Koreczki śledziowe z papryką

Shutterstock.com

Liczba porcji 6

4.7

6 ocen

Ze śledzi można wyczarować prawdziwe rarytasy, np. koreczki śledziowe z papryką. Takie koreczki śledziowe, są naprawdę pyszne! Koreczki śledziowe z papryką to uniwersalna i zdrowa propozycja na przystawkę - sprawdzi się zarówno na wigilijnym stole jak i na imprezach takich jak imieniny czy parapetówka! Polecam! :)

Śledzie 6 filetów
Cebula 1 sztuka
Musztarda francuska
Papryka marynowana kilka kawałków
Cząber 1 łyżeczka
Sok z cytryny
Pieprz do smaku
Oliwa z oliwek łyżka
Ziemniak 1 sztuka

Oto przepis na koreczki śledziowe z papryką

Śledzie opłukać, następnie należy je wymoczyć w celu pozbycia się nadmiaru soli
Świetnym sposobem na wymoczenie śledzi jest zalanie ich wodą i dodanie obranego ziemniaka - najlepiej zostawić na całą noc
Przygotować marynatę: wymieszać oliwę, cząber i pieprz
Filety śledziowe opłukać w zimnej wodzie
Śledzie zalać marynatą - pozostawić na parę godzin
Śledzie wyjąc z marynaty, dokładnie osączyć, położyć srebrna strona do spodu
Wierzch każdego fileta posmarować łyżeczką musztardy
Cebulkę drobno posiekać, sparzyć wrzątkiem, skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
Parykę pokroić na cienkie paseczki
Następnie cebulkę i paprykę rozłożyć na fletach posmarowanych musztardą
Śledzie zwinąć w roladki, spiąć wykałaczką - mmy wspaniałe koreczki śledziowe.

Gotowe, smacznego! :)

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ryby, Przystawki, Przepisy na Wigilię, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne, Śledzie
Autor: Marta

4.7

Liczba porcji 6

Drukuj

Rolmopsy

Śledzie w śmietanie, w oleju, ale nie zapominajmy o świątecznej klasyce czyli o rolmopsach. Rolmopsy najczęściej kupujemy gotowe. Szkoda, że nie zdajemy sobie często sprawy, że własnoręczne przygotowanie rolmopsów, z wybranymi przez siebie dodatkami jest bardzo szybkie, dużo tańsze, a takie rolmopsy są zdecydowanie zdrowsze! Polecam na wigilijny stół i nie tylko... :)

Koreczki śledziowe z suszoną śliwką

Koreczki śledziowe z suszoną śliwką są znakomitą, chociaż mniej znaną wersją tradycyjnych koreczków śledziowych! I oto polskie danie również może być kopalnią zdrowia: dobrych tłuszczy, witamin i składników mineralnych. Polecam potrawy ze śledzi, takie jak np. koreczki śledziowe. Zwłaszcza że o dobre świeże ryby (szczególnie w niektórych rejonach Polski) jest trudno, a zdrowe śledzie i do tego w miarę tanie, można dostać prawie wszędzie.

Śledziowe koreczki

Znudziły nam sie tratycyjne rolmopsy więc proponuję trochę w innej wersji

Cukinia zapiekana

Ponieważ cukinia jest dość mdława, a bardzo ją lubię, postanowiłem trochę zaostrzyć jej smak dodatkami. Oto pyszna cukinia zapiekana z gorgonzolą. Przygotowanie dania to zaledwie kilka chwil, bo przepis na cukinię jest łatwy. Wystarczy skupić się na oczyszczeniu i pokrojeniu jarzyn a następnie właściwym umieszczeniu ich w naczyniu żaroodpornym i w końcu zapiekaniu. Cukinia zapiekana z serem na pewno będzie smakować.

Tatar ze śledzia

Dla kulinarnych smakoszy kochających ryby; tatar ze śledzia to żadna nowinka. Tym razem prezentujemy przepis na tatar ze śledzia po węgiersku - na ostro, z dodatkiem ostrej papryki, musztardy rosyjskiej i imbiru; czasem warto poeksmerymentować! Tatar ze śledzia po węgiersku to oryginalna wariacja na temat dobrze znanego przysmaku. Polecam :)

Ciasto

Lekkie i przepyszne ciasto o smaku cappuccino. Przepis jest bardzo prosty, a ciasto bardzo smaczne:) Polecamy

Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wigilię, Przystawki, Ryby, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy, Śledzie

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe.

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine.

Bigos z młodej kapusty

Koreczki śledziowe z papryką

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: