Indyk faszerowany szpinakiem i pomidorami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
5 Ocen
Ilość porcji: 5
Szukasz nietuzinkowego przepisu na zdrową porcję mięsa na obiad? Zatem służę przepisem na indyka faszerowanego szpinakiem i pomidorami. Z indykiem faszerowanym szpinakiem i pomidorami eksplozja smaków jest gwarantowana! Połączenie: szpinaku, suszonych pomidorów, sera feta, aromatycznych przypraw i znakomitego mięsa indyka mówi samo za siebie....
Składniki:
- Filet z piersi indyka 1 kg
- Szpinak 2 garście
- Suszone pomidory 8 sztuk
- Ser feta ok. 130 g
- Czosnek 2 ząbki
- Sól pieprz
- Olej rzepakowy 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
A oto instrukcja przygotowania Indyka faszerowanego szpinakiem i pomidorami
- Liście szpinaku dokładnie umyć
- Na łyżce oleju rzepakowego zeszklić posiekane ząbki czosnku
- Dodać dokładnie umyty i posiekany z szpinak. Gdy szpinak puści wodę odczekać aż jej nadmiar odparuje
- Doprawić do smaku solą i pieprzem - odstawić farsz żeby przestygł
- Filet z indyka rozkroić tak aby powstał jak największy i równej grubości płat mięsa. Rozbić tłuczkiem
- Mięso oprószyć pieprzem, skropić oliwą, ale nie solić
- Na ¾ szerokości filetu z indyka wyłożyć szpinak, na niego pokruszyć ser feta i odsączone z zalewy pomidory w całości
- Roladę zwinąć ścisło - związać sznurkiem aby rolada zachowała kształt
- Na dno naczynia do zapiekania wlać 2 łyżki oleju, ułożyć roladę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C
- Po 30 minutach pieczenia należy zmniejszyć temperaturę do 170°C
- Naczynie przykryć i piec od 40 minut do godziny
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Indyk faszerowany szpinakiem i pomidorami
Szukasz nietuzinkowego przepisu na zdrową porcję mięsa na obiad? Zatem służę przepisem na indyka faszerowanego szpinakie...
Indyk faszerowany papryką i pieczarkami
Osobiście zasmakowałam w indyku faszerowanym papryką i pieczarkami już jako dziecko. Muszę się przyznać, że indyk faszer...
Indyk faszerowany pieczarkami
Dziś na obiad polecam indyka faszerowanego pieczarkami. Indyk faszerowany pieczarkami urozmaici niejeden jadłospis, w kt...
Kopertki z Indyka
Kopertki każdego Gościa zachwycą.Zobacz więcej przepisów na:
Indyk faszerowany
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.