Polecamy dzisiaj:

Słodka tarta z truskawkami

Gołąbki z dorsza

print Drukuj
Gołąbki z dorsza

Marta

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
0.0

0 ocen

Gołąbki z dorsza i kaszą jęczmienną w liściach z białej kapusty
składniki
na gołąbki: - 1 główka białej kapusty - ok. 800g filetów z dorsza - ok. 150g kaszy jęczmiennej - 1 cebula - pieprz, sól na sos: - woda z pieczenia gołąbków - koncentrat pomidorowy - trochę mąki - sól, pieprz, bazylia,majeranek
sposób przygotowania
1. Kaszę jęczmienną ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. 2. Filety z dorsza oczyścić z ości, umyć, dokładnie odcisnąć z wody lub osuszyć ręcznikiem papierowym. 3. Rybę zmielić razem z obraną cebulą maszynką do mielenia mięsa z drobnym sitkiem, żeby zmielić ewentualne pozostałe ości. 4. Kapustę sparzyć w osolonej wodzie z dodatkiem 2 łyżek oleju i oddzielić liście. Nie wylewać wody. 5.Farsz rybny: zmieloną rybę wymieszać z przestudzoną kaszą, doprawić solą i pieprzem. 6. Nadziewać liście kapusty farszem, zawijać gołąbki. 7. Gołąbki ułożyć ciasno w naczyniu do zapiekania, zalać wodą ze sparzania kapusty (można zalać wodą z rozpuszczoną kostką rosołową). Przykryć. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 45 min do godziny. 8. Sos: odlać do garnuszka wodę z pieczenia gołąbków, zagotować, rozrobić z koncentratem pomidorowym, zagęścić mąką, doprawić. 9. Gołąbki podawać na gorąco polane sosem.
Tagi: dorsz
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Gołąbki z dorsza
Gwiazdka

Gołąbki z dorsza

Gołąbki z dorsza i kaszą jęczmienną w liściach z białej kapusty
Kotlety pieczone z ciecierzycy dla niemowląt i nie tylko
Gwiazdka

Kotlety pieczone z ciecierzycy dla niemowląt i nie tylko

Zdrowe kotlety z ciecierzycy, które można przygotować zarówno dla niemowląt, bez soli, jak i dla rodziców równocześnie
Budyń truskawkowy na mleku owsianym
Gwiazdka

Budyń truskawkowy na mleku owsianym

Budyń dla niemowląt, bez cukru, bez konserwantów, bez barwników, domowy i smaczny
Mleko owsiane dla niemowląt
Gwiazdka

Mleko owsiane dla niemowląt

Przepis na mleko owsiane - dla niemowląt i osób uczulonych na białko mleka krowiego. Doskonałe jako baza deserów,np. budyniu.
Placuszki twarogowo-bananowe dla niemowląt
Gwiazdka

Placuszki twarogowo-bananowe dla niemowląt

Placuszki na podwieczorek lub jako przekąska na spacer
Pieczone ziemniaki dla niemowląt
Gwiazdka

Pieczone ziemniaki dla niemowląt

Ziemniaczki dla niemowląt karmionych metodą blw, i nie tylko
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!