Gołąbki

1.       Kapustę parzymy, wyjmujemy liście, grubszą część łodygi radziłabym usunąć żeby później lepiej się zawijały.

2.       Ryż gotujemy w osolonej wodzie i studzimy po ugotowaniu.

3.       Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, tak samo robimy z serem.

4.       Do miski wkładamy mięso, ryż, wbijamy całe jajko, marchew, ser, przyprawiamy majerankiem oraz solą.

5.       Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

6.       Do Brytfanny wlewamy trochę wody dodajemy Vegetę oraz  przecier pomidorowy i gotujemy.

7.       W tym czasie na liście kapusty nakładamy mięso i zawijamy, liście najlepiej ponakłuwać w kilku miejscach.

8.       Gołąbki układamy ciasno w Brytfance i gotujemy około 40 minut.

9.       Zalewamy śmietaną i jeszcze chwilę gotujemy.

10.   Podajemy  z ziemniakami.

11.   Smacznego.