Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem

print Drukuj
Żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.3

3 oceny

Sprawdzony przepis na żeberka. Oto żeberka w kiszonej kapuście. Polecam bo to znakomite jednogarnkowe danie, ale tzreba uważać, bo bardzo ciężko strawne.

składniki
  • żeberka wieprzowe 1 kg 
  • kapusta kiszona 0,7 kg 
  • kminek
  • sól do smaku 
  • pieprz do smaku 
  • bulion pół litra 
  • smalec do podsmażenia 
  • majeranek
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na żeberka w kilka kroków:

  1. żeberka myjemy i kroimy na porcje, solimy i pieprzymy
    podsmażamy na smalcu
  2. kiszoną kapustę odsączyć z nadmiaru soku, dodajemy kminek i podsmażamy na tej samej patelni co żeberka
  3. przygotować naczynie, gdzie musimy nałożyć podsmażona kapustę, na kapustę układamy żeberka i zalewamy bulionem
  4. przykrywamy folią aluminiową i pieczemy do momentu aż mięso będzie odchodzić od kości, następnie pieczemy 15 minut bez folii

Pyszne żeberka gotowe.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!