Polecamy dzisiaj:

Czekoladowe świąteczne pierniczki

Żeberka duszone w sosie cebulowo-marchewkowym.

print Drukuj
Żeberka duszone w sosie cebulowo-marchewkowym.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

3 oceny

Sprawdzony przepis na żeberka. Chociaż osobiście nie przepadam za żeberkami, to akurat w takiej wersji bardzo mi smakują, a mojej rodzinie to już bardzo, bardzo. Mięsko wprost rozpływa się w ustach. Do tego jeszcze warzywny sos. To danie proponuję podać z ziemniaczkami.

składniki
  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 4 marchewki
  • 4 cebule
  • przyprawa do żeberek
  • olej do smażenia
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • sól i pieprz do smaku
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na żeberka w kilka kroków:

  1. Mięso oczyścić, umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki. Następnie natrzeć przyprawą do żeberek i odstawić na 30 minut.
  2. Warzywa obrać, umyć i osuszyć. Cebulę pokroić w piórka, a marchewki w słupki.
  3. Na patelni rozgrzać olej, następnie obsmażyć mięso ze wszystkich stron. Przełożyć do garnka wraz z olejem na którym się smażyło. Dodać warzywa, podlać wodą i dusić do miękkości wszystkich składników.
  4. Mąkę wymieszać w niewielkiej ilości zimnej wody, wlać do mięsa i zagotować do zgęstnienia sosu, mieszając żeby nie było grudek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Pyszne żeberka gotowe.

Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!