Żeberka duszone w sosie cebulowo-marchewkowym.

Izabela S.

Liczba porcji 4

5.0

3 oceny

Sprawdzony przepis na żeberka. Chociaż osobiście nie przepadam za żeberkami, to akurat w takiej wersji bardzo mi smakują, a mojej rodzinie to już bardzo, bardzo. Mięsko wprost rozpływa się w ustach. Do tego jeszcze warzywny sos. To danie proponuję podać z ziemniaczkami.

1 kg żeberek wieprzowych
4 marchewki
4 cebule
przyprawa do żeberek
olej do smażenia
1 łyżeczka mąki pszennej
sól i pieprz do smaku

Sprawdzony przepis na żeberka w kilka kroków:

Mięso oczyścić, umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki. Następnie natrzeć przyprawą do żeberek i odstawić na 30 minut.
Warzywa obrać, umyć i osuszyć. Cebulę pokroić w piórka, a marchewki w słupki.
Na patelni rozgrzać olej, następnie obsmażyć mięso ze wszystkich stron. Przełożyć do garnka wraz z olejem na którym się smażyło. Dodać warzywa, podlać wodą i dusić do miękkości wszystkich składników.
Mąkę wymieszać w niewielkiej ilości zimnej wody, wlać do mięsa i zagotować do zgęstnienia sosu, mieszając żeby nie było grudek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Pyszne żeberka gotowe.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Mięso, cebula, Żeberka przepisy, marchewki
Autor: babeczka35

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Żurawina na pieczonych żeberkach

bardzo prosty a zarazem szybki sposób na pyszne danie obiadowe

Żeberka z pieczarkami

Jak zrobić żeberka? Żeberka można podać na rózne sposoby, ja proponuję przepis na żeberka z pieczarkami. Smacznego, bo żeberka na obiad są wspaniałe!

Żeberka w kiszonej kapuście

Soczyste żeberka w otoczce z kwaśnej kapusty kiszonej, z domowej spiżarni bo tylko z takiej kapusty można wyczarować pyszne dania.

Żeberka pieczone w rękawie

Sprawdzony przepis na pieczone żeberka na obiad. Smaczne żeberka z ziemniakami i marchewką będą pyszne, dlatego polecam mój przepis na żeberka. Smacznego!

Żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem

Sprawdzony przepis na żeberka. Oto żeberka w kiszonej kapuście. Polecam bo to znakomite jednogarnkowe danie, ale tzreba uważać, bo bardzo ciężko strawne.

Zobacz więcej przepisów na:
Żeberka

Sos pieczarkowy

Prosty do przygotowania i smaczny tradycyjny polski sos pieczarkowy. Doskonale nadający się do mięs, makaronów czy ziemniaków. Jest to danie, które można przygotować prawie błyskawicznie np. jako sos pieczarkowy do makaronu. Także polecam mój sprawdzony przepis na sos pieczarkowy.

Schab z pasztetem

Przepis na schab - fajnie i ciekawie podane mięso schabowe z smacznymi dodatkami na wierzchu!

Zupa chrzanowa

Sprawdzony przepis na zupę chrzanową! Zupa chrzanowa to ostra i rozgrzewająca zupka, warto wykorzystać własciwości zdrowotne chrzanu, których jest co niemiara!

cebula, kapusta kiszona, marchewki, Mięso, Mięso pieczone, Obiady, Pieczarki, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, z piekarnika, Żeberka przepisy

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)

Ciasto kruche z czereśniami

Żeberka duszone w sosie cebulowo-marchewkowym.

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: