Żeberka w kiszonej kapuście
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
4 Ocen
Ilość porcji: 4
Soczyste żeberka w otoczce z kwaśnej kapusty kiszonej, z domowej spiżarni bo tylko z takiej kapusty można wyczarować pyszne dania.
Składniki:
- żeberka wp. około 1 kg
- kiszona kapusta 1/2 kg
- kminek 1 łyżeczka
- sól i pieprz
- papryka słodka
- przyprawa do żeberek
Sposób przygotowania:
Przepis na żeberka w kiszonej kapuście w kilku krokach:
- Żeberka pocięte na porcje posypuję przyprawa i papryką, podsmażam na patelni.
- Na dnie naczynia, w którym będziemy piekli żeberka, wykładam kapustę posypuję solą, pieprzem i kminkiem, układam podsmażone żeberka. Naczynie przykrywam lub zawijam w folię aluminiową.
- Piekę około 1,5 godziny w 180 stopniach, co jakiś czas mieszając i polewając żeberka sokiem z kapusty
Po upieczeniu żeberka w kiszonej kapuście podaję na ciepło.
Smacznego
Autor: joanna1974
Polecamy również
Żeberka z piekarnika w sosie cebulowo-ketchupowym
Przepis na żeberka dla wielbicieli mięs. Marynata sprawia, że żeberka są bardzo aromatyczne i soczyste. Proponuję podać...
Żeberka w sosie marchewkowo-pieczarkowym
Przepis na żeberka w sosie. Pyszne danie miesne a w roli głównej żeberka wieprzowe! Polecam je w sosie marchewkow...
Żeberka w porach
Apetyczne mięso czyli przepis na żeberka w porach! Polecam takie aromatyczne mięsko, na obiad naprawdę pyszne! Smacznego...
Żeberka duszone w sosie cebulowo-marchewkowym.
Sprawdzony przepis na żeberka. Chociaż osobiście nie przepadam za żeberkami, to akurat w takiej wersji bardzo mi smakują...
Żeberka w czerwonej kapuście
Sprawdzony przepis na żeberka. Mięso w kapuście ma dobry smak, a kapusta później nadaje się do zjedzenia wraz z m...Zobacz więcej przepisów na:
Żeberka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.