Strona Główna
/
Tiramisu
/
Jak zrobić tiramisu

Jak zrobić tiramisu

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

47 Ocen

Ilość porcji: 8

Każdy, kto chociaż raz spróbuje tiramisu, zakocha się w tym deserze na zabój. Pyszny włoski deser, jakim jest tiramisu nie jest trudne, więc myślę, że każdy może wykorzystać ten sprawdzony przepis na tiramisu. Także do dzieła, a na pewno będzie smacznie :)

Składniki:

2 opakowania serka mascarpone
paczka okrągłych i świeżych biszkoptów
4 żółtka
6 łyżeczek cukru
1 szklanka kawy espresso
pół szklanki likieru amaretto
kakao rozpuszczalne

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na tiramisu w kilku krokach:

Cukier i żółtka ubijamy na jednolitą masę i dodajemy serki mascarpone. Miksujemy całość przez chwilkę do uzyskania kremowej struktury.
W dużym kubku mieszamy zimne espresso z likierem i w tej mieszance nasączamy biszkopty (tuż przed układaniem w szklanki).
Dalej zajmujemy się układaniem naszego deseru w naczyniu. Na spód wykładamy biszkopty, które następnie zalewamy warstwą serową, dalej znowu układamy nasączone biszkopty. Potem kolej na masę serową i biszkopty - nie zapomnijmy ich nasączyć.
Na koniec już tylko masa serowa i posypanie kakao. Wspaniałe tiramisu wkładamy do lodówki i po kilku godzinach zajadamy się wspaniałym deserem, jakim jest pyszne, włoskie tiramisu :)

Smacznego