Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Sernik z jeżynami

print Drukuj
Sernik z jeżynami

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.3

7 ocen

Przepis na sernik. W wykonaniu banalnie prosty, w smaku rewelacyjny - możesz go zrobić z każdymi owocami, ja wykorzystałam jeżyny. Polecam sprawdzony przepis na sernik :)

składniki
  • twaróg zmielony 1/2 kg
  • śmietana 30 % 200 ml
  • cukier puder 3/4 szklanki
  • jajka 3 duże sztuki
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • jeżyny 1/2 kg
  • cukier
  • galaretka 1 sztuka
  • śmietana 30 % 1 szklanka
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na sernik w moim wydaniu:

  1. Masa serowa: dwukrotnie zmielony twaróg przełożyć do miski, dodać pozostałe  składniki, wymieszać.
  2. Masę przelać do formy, piec w kąpieli wodnej 50 minut w 160 stopniach.
  3. Po upieczeniu zostawić sernik w piekarniku do całkowitego wystudzenia, a następnie wstawić do lodówki.
  4. Teraz pora na masę jeżynowo-śmietanową: jeżyny przesypać do garnka z cukrem i gotować aż uzyskamy konsystęcję konfitury, dodać galaretkę, wymieszać, zdjąć z ognia i ostudzić.
  5. Ubić śmietanę na sztywno, do schłodzonych jeżyn dodawać po łyżce ubitej śmietany, masę przełożyć na zimny sernik.

Pyszny sernik z jeżynami gotowy.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!