Polecamy dzisiaj:

Zupa ziemniaczana z cebulą, czosnkiem i boczkiem.

Sernik z jeżynami

print Drukuj
Sernik z jeżynami

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.3

7 ocen

Przepis na sernik. W wykonaniu banalnie prosty, w smaku rewelacyjny - możesz go zrobić z każdymi owocami, ja wykorzystałam jeżyny. Polecam sprawdzony przepis na sernik :)

składniki
  • twaróg zmielony 1/2 kg
  • śmietana 30 % 200 ml
  • cukier puder 3/4 szklanki
  • jajka 3 duże sztuki
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • jeżyny 1/2 kg
  • cukier
  • galaretka 1 sztuka
  • śmietana 30 % 1 szklanka
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na sernik w moim wydaniu:

  1. Masa serowa: dwukrotnie zmielony twaróg przełożyć do miski, dodać pozostałe  składniki, wymieszać.
  2. Masę przelać do formy, piec w kąpieli wodnej 50 minut w 160 stopniach.
  3. Po upieczeniu zostawić sernik w piekarniku do całkowitego wystudzenia, a następnie wstawić do lodówki.
  4. Teraz pora na masę jeżynowo-śmietanową: jeżyny przesypać do garnka z cukrem i gotować aż uzyskamy konsystęcję konfitury, dodać galaretkę, wymieszać, zdjąć z ognia i ostudzić.
  5. Ubić śmietanę na sztywno, do schłodzonych jeżyn dodawać po łyżce ubitej śmietany, masę przełożyć na zimny sernik.

Pyszny sernik z jeżynami gotowy.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!