Zdrowa sałatka z panierowanym kurczakiem

Shutterstock.com

Liczba porcji 8

3.2

22 ocen

Kurczak panierowany w otrębach w połączeniu z sałata lodową to świetny pomysł na lekki posiłek. Polecam zdrową sałatkę z panierowanym kurczakiem na kolację lub konkretne drugie śniadania - zwłaszcza jeżeli późno wracasz do domu! Zdrowa sałatka z panierowanym kurczakiem dostarcza pełnowartościowego białka, witamin i składników mineralnych, a w połączeniu z grahamką to pełnowartościowe danie idealne dla zabieganych!

Sałata lodowa główka
Pomidor 2 sztuki
Cebula czerwona 1/2 sztuki
Cebula cukrowa 1/2 sztuki
Pierś kurczaka 1 podwójna
Otręby 1 szklanka
Jajka 2 sztuki
Miód 1 łyżeczka
Musztarda (ostra)1 łyżeczka
Czosnek 2 małe ząbki
Ocet winny lub sok z cytryny 2 łyżki
Oliwa z oliwek 6 łyżek
Woda 1–2 łyżki wody
Przyprawy: chilli, czerwona papryka, kolendra, kumin, kurkuma, cynamon, czarny, pieprz
Sól morska, pieprz

A jak przygotować zdrową sałatkę z panierowanym kurczakiem? Oto przepis!

Otręby wymieszać z ulubionymi przyprawami, np. chilli, kolendrą, kuminem, kurkumą, czosnkiem, czarnym pieprz - do smaku
Na jednym talerzyku roztrzepać jajko, na drugim wysypać otręby z przyprawami
Piersi oczyścić, opłukać pod bierzącą wodą, następnie pokroić na mniejsze kawałki, obtoczyć w roztrzepanym jajku, a następnie w otrębach
Panierowane kawałki kurczaka smażyć (najlepiej na patelni ceramicznej lub teflonowej - bez tłuszczu) po kilka minut z każdej strony
Cebule pokroić w krążki, pomidora w większą kostkę
W dużej misce umieścić sałatę, pokrojone pomidory i cebulę
Całość polać sosem: musztardę wymieszać z miodem, czosnkiem, octem balsamicznym, szczyptą soli i pieprzu; na sam koniec dodać oliwę z oliwek i ponownie wymieszać
Sos można troszkę rozcieńczyć odrobiną wody - natomiast trzeba uważać żeby nie stracił smaku
Do sałatki dodać kawałki kurczaka panierowanego w otrębach

I gotowe, smacznego!

Tagi: Kolacje, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Sałatki, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia, Drugie śniadanie, Przepisy na dania z kurczakiem, Drób przepisy, Przepisy bezmleczne
Autor: Marta

3.2

Liczba porcji 8

Drukuj

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Sałatka z kurczakiem i ananasem to bardzo popularne u nas danie. Kto z nas nie robił jej kiedyś lub nie był poczęstowany tym specjałem?

Sałatka z piersią kurczaka i pomarańczą

Syta i smaczna sałatka z piersią kurczaka i pomarańczą idealna na drugie śniadanie:) Dla mniejszych głodomorów sprawdzi się też na lunch:)

Kolorowa sałatka na drugie śniadanie

Kolorowa sałatka na drugie śniadanie zachwyca wyglądem i smakiem. Polecam ją również na podwieczorek i gdy zaprosimy znajmomych.

Sałatka z kurczakiem i truskawkami

Truskawki w połączeniu z kurczakiem? Oczywiście! Przepis na sałatkę z kurczakiem i truskawkami jest łatwy, a sałatka z kurczakiem pyszna. I mamy lunch lub drugie śniadanie. :)

Sałatka z kurczakiem, jarmużem i kukurydzą

Nie ma to jak pyszna sałatka z kurczakiem, a gdy do przepisu na sałatkę z kurczakiem dodamy jarmuż i kukurydze otrzymamy pyszną sałatkę, która zaspokoi każdy głód. Przepisy na jarmuż warto wykorzystywac, gdyż jarmuż jest zdrowy i pożywny. Sałatka z jarmużem i grillowanym kurczakiem to doskonały pomysł na drugie śniadanie.

Zobacz więcej przepisów na:
Sałatka z kurczakiem

Koktajl ze szpinakiem

Śmiało można powiedzieć, że zielony koktajl ze szpinakiem i awokado to prawdziwa uczta dla ciała i duszy. Dzięki zielonemu koktajlowi ze szpinakiem i awokado uzupełnimy dietę w witaminy i składniki mineralne, ale także dostarczymy niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3, które wzmacniają m.in. prace naszego układu odpornościowego oraz nerwowego.

Jarzyny na grilla

Majówka wprawdzie za nami, ale sezon grillowy dopiero się zaczyna, więc przepisy na grilla będa popularne. Polecam, oprócz typowego mięsiwa i kiełbasy, przygotować jarzyny na grilla. Są wyśmienite same w sobie i stanowią doskonały dodatek do mięsa, np. zamiast ciężkich sałatek. Zmieniajmy nasze mięsne przyzwyczajenia na jarzynowe - zdrowsze i mniej kaloryczne.

Filet z indyka

Połączenie mięsa z indyka z zielonym groszkiem jest idealną propozycją dania niskokalorycznego, a zarazem niezwykle bogatego w witaminy, składniki mineralne, i błonnik. Indyk doskonale komponuje się z różnego rodzaju dodatkami, które można dobierać wedle gustu.

Drugie śniadanie, Drób przepisy, Kolacje, Na szybko, Obiady, Pierś kurczaka, Przepisy bezglutenowe, Przepisy bezmleczne, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Sałatki, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy, Śniadania

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Zdrowa sałatka z panierowanym kurczakiem

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: