Sałatka caprese z pesto
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
10 Ocen
Ilość porcji: 2
Sałatka caprese z pesto jest smaczna i bardzo zdrowa. Pełnowartościowe białko, zdrowe tłuszcze, pomidory iii... jeszcze jeden bardzo cenny składnik czyli bazylia. Pesto bazyliowe, które zostało użyte do sałatki caprese poprawia trawienie, ułatwia przyswajanie składników odżywczych, zapobiega skurczom żołądka,łagodzi wzdęcia; a nawet posiada działanie podobne do melisy: działa przeciwdepresyjnie, poprawia nastrój i zmniejsza nadpobudliwość.
Składniki:
- Mozarella 1 kula 125g
- Pomidory 2 sztuki
- Świeża bazylia około 2 garście
- Oliwa z oliwek 20 ml
- Czosnek 2 ząbki
- Pieprz i sól morska
Sposób przygotowania:
A jak przygotować sałatkę caprese z pesto:
- Ser mozzarella oraz umyte pomidory pokroić w plastry
- Plasterki mozarelli i pomidorów ułożyć na przemian na talerzu
- Bazylię zblendować z oliwą z oliwek i przeciśniętym przez praskę czosnkiem
- Przygotowanym pesto polać plastry mozzarelli
- Przed podaniem doprawić świeżo mielonym pieprzem i solą
Smacznego : )
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Sałatka caprese.
Sałatka caprese - pyszna i kolorowa, pachnąca ziołami. Sałatka caprese jest idealna na przekaskę. Uwielbiam takie sałatk...
Sałatka caprese z mozarellą mini
Sałatka caprese to włoska przystawka, która szturmem zdobyła serca i stoły Polaków. Ja zakochałam się w ty...
Sałatka caprese z pesto
Sałatka caprese z pesto jest smaczna i bardzo zdrowa. Pełnowartościowe białko, zdrowe tłuszcze, pomidory iii... jeszcze...Zobacz więcej przepisów na:
Sałatka caprese
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.