Placki z jabłkami i śmietaną
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
5 Ocen
Ilość porcji: 4
U Babci zawsze można było zjeść pyszne placki z jabłkami, a często dodawała do nich śmietanę i wtedy placki z jabłkami smakowały naprawdę wybornie. Tak pamiętam dom babci - pachnący racuchami. Placki z jabłkami mojej Babci były wyśmienite . Ja najlepiej lubiłem, gdy placki z jabłkami były gorące prosto z patelni, a w miseczce była chłodna śmietana - niebo w gębie!
Składniki:
- 0,5l mleka
- 3 łyżki cukru
- 2 jajka
- 2 szklanki dowolnej mąki pszennej
- 6 jabłek winnych lub kwaśnych
- połowa cytryny
- olej
- śmietana 18%
Sposób przygotowania:
Placki z jabłkami są proste w przygotowaniu:
- Do mleka dodajemy jajka, cukier, mąkę i wszystko miksujemy na jednolitą masę (lejącą).
- Jabłka obieramy, kroimy na małe kawałki i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy.
- Na rozgrzany olej wlewamy dużą łyżką ciasto z jabłkami i smażymy na rumiano na obie strony.
- Gotowe placki z jabłkami studzimy i przy podawaniu polewamy sobie śmietaną.
Placki z jabłkami są wtedy naprawdę smaczne.
Smacznego życzę!
Autor: Leon
Polecamy również
Placuszki z płatkami owsianymi, jabłkiem i rodzynkami
Takie placuszki z jabłkami polecam na podwieczorek lub deser. Przygotowuje je się bardzo szybko. Pysznie pachną i r&oacu...
Placki z jabłkami na szybko
Każdy z nas najlepiej, jak mniemam, pamięta z dzieciństwa pachnące i chrupiące placki z jabłkami, często zwane racuchami...
Placuszki jabłkowe dla niemowląt
Smaczne placuszki bez cukru
Placuszki z jabłkami
Smażone placki z jabłkami i cukrem pudrem, bardzo łatwy przepis na placuszki z jabłkami, idealne na ciepłą kolację.
Placki z jabłkami i bananami
Gdy pierwszy raz próbowałem placki z jabłkami i bananami, myślałem, że to będzie lipa. A tu pozytywny szok. Nie d...Zobacz więcej przepisów na:
Placki z jabłkami
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.