Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Placuszki z cukinii

print Drukuj
Placuszki z cukinii

Magdalena

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.2

50 ocen

Placuszki z cukinii wg mojego przepisu na placuszki z cukinii są bardzo dobre, proste w przygotowaniu i co najważniejsze szybko się je robi. Także polecam moje placuszki z cukinii z koperkiem :)

składniki
  • 3 cukinie 
  • jogurt naturalny lub grecki - 2, 3 łyżki
  • 2 jajka
  • mąka - 4 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • koperek - ilość w zalezności od upodobań
  • olej do smażenia
sposób przygotowania

Łatwy przepis na placuszki z cukinii z koperkiem:

  1. Obieramy cukinię i ścieramy na tarce.
  2. Solimy i odstawiamy na 10 minut.
  3. Odsączamy z nadmiaru wody.
  4. Dodajemy jajka, jogurt, koperek oraz mąkę. Mąką zagęszczamy, ale uważajmy, żeby nasze ciasto nie było za gęste. 
  5. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
  6. Rozgrzewamy olej na patelni i uformowawszy placuszki z ciasta nakładamy łyżką i smażymy placuszki. Ja najpierw na dużym ogniu placuszki po jednej stronie smażę a po przekręceniu na drugą stronę zmniejszamy ogień i przykrywamy pokrywką. Smażymy na rumiano.

Pyszne i łatwe placki z cukinii z koperkiem gotowe. 

Wychodzi około 10 - 12 placuszków z 3 niezbyt dużych cukinii, więc 4 małe porcje powstaną :)

Smacznego! :)

 

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!