Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Orzechowiec z kawą

print Drukuj
Orzechowiec z kawą

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
3.3

3 oceny

Orzechowiec to wyśmienite ciasto, ta masa orzechowo- kawowa i pianka bezowa- rewelacja! Polecam przepis na orzechowiec!

składniki
  • Ciasto:
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 30 dag mąki
  • 1 margaryna
  • 5 żółtek
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szkl cukru pudru
  • Piana:
  • 4 białka
  • 30 dag cukru pudru
  • 25 dag krojonych orzechów włoskich
  • 1 słoik powideł śliwkowych lub twardej marmolady jabłkowej
  • Ciasto z kokosem:
  • 6 białek
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 20 dag wiórek koksowych
  • 1 łyżka maki ziemniaczanej
  • 1 szkl cukru
  • Masa :
  • 30 dag masła
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 5 łyżek mielonych orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki wrzątku
  • 4 łyżeczki alkoholu
sposób przygotowania

Przepis na orzechowiec w kilku krokach:

  1. Najpierw przepis na ciasto
    Z mąki pszennej, cukru pudru, cukru waniliowego, żółtek, proszku do pieczenia zagniatamy jednolite ciasto. Dzielimy je na dwie równe części i wykładamy do dwóch foremek o wymiarach 25/36, następnie smarujemy obydwa  marmoladą jabłkową lub dowolnym powidłem.
  2. Piana:
    Z białek i cukru pudru ubijamy pianę. Wsypujemy do niej krojone orzechy, mieszamy  i wykładamy na marmoladę na obydwa ciasta - pieczemy do 20 minut w 180 stopniach.
  3. Ciasto z kokosem:
    Białka ubijamy na sztywną pianę wraz z cukrem. Na końcu wsypujemy proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną i wiórki kokosowe. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach do 25 minut.
  4. Masa:
    Kawę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy mielone orzechy, kawę i alkohol.
  5. Przełożenie ciasta:
    Ciasto- połowa kremu- ciasto kokosowe- pozostały krem- ciasto pianą w stronę masy- dekorujemy dowolnie

Ciasto orzechowiec gotowe.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!