Orzechowiec z kawą

Przepis na orzechowiec w kilku krokach:

1. Najpierw przepis na ciasto: 
   Z mąki pszennej, cukru pudru, cukru waniliowego, żółtek, proszku do pieczenia zagniatamy jednolite ciasto. Dzielimy je na dwie równe części i wykładamy do dwóch foremek o wymiarach 25/36, następnie smarujemy obydwa  marmoladą jabłkową lub dowolnym powidłem.
2. Piana:
   Z białek i cukru pudru ubijamy pianę. Wsypujemy do niej krojone orzechy, mieszamy  i wykładamy na marmoladę na obydwa ciasta - pieczemy do 20 minut w 180 stopniach.
3. Ciasto z kokosem:
   Białka ubijamy na sztywną pianę wraz z cukrem. Na końcu wsypujemy proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną i wiórki kokosowe. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach do 25 minut.
4. Masa:
   Kawę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy mielone orzechy, kawę i alkohol.
5. Przełożenie ciasta:
   Ciasto- połowa kremu- ciasto kokosowe- pozostały krem- ciasto pianą w stronę masy- dekorujemy dowolnie

Ciasto orzechowiec gotowe.

Smacznego!