Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Przepis na leczo

print Drukuj
Przepis na leczo

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.1

23 ocen

Dzisiaj przepis na leczo, bo w marketach mamy do wyboru całe mnóstwo jarzyn. Cieszą oko i podniebienie, dlatego postanowiłem przygotować leczo. Odrobina kiełbasy połączona z jarzynami i przecierem pomidorowym - takie jest leczo. Polecam przepis na leczo.

składniki
  • 1 duża cukinia (4 małe z lidla)
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 2 cebule
  • 6 pomidorów
  • 2 laski dobrej, cienkiej kiełbasy
  • przecier pomidorowy
  • pieczarki
  • sól
  • pieprz
  • papryka ostra
sposób przygotowania

Leczo krok po kroku:

  1. Najpierw podsmażamy na oleju pokrojoną w kostkę kiełbasę.
  2. Dodajemy sprawioną cukinię (obraną i wypestkowaną) kroimy w dość dużą kostkę i wrzucamy do garnka. Dolewamy 1 szklankę wody.
  3. Następnie dodajemy pokrojone w dużą kostkę, kawałki jarzyn: papryki, cebule, pieczarki, pomidory i zalewamy 2 szklankami wody. Przyprawiamy solą, pieprzem i papryką i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem jakieś 30 minut.
  4. Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy i dusimy jeszcze 5-10 minut. Nasze leczo  jest gotowe.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!