Polecamy dzisiaj:

Przepis na leczo

Przepis na leczo

print Drukuj
Przepis na leczo

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.1

23 ocen

Dzisiaj przepis na leczo, bo w marketach mamy do wyboru całe mnóstwo jarzyn. Cieszą oko i podniebienie, dlatego postanowiłem przygotować leczo. Odrobina kiełbasy połączona z jarzynami i przecierem pomidorowym - takie jest leczo. Polecam przepis na leczo.

składniki
  • 1 duża cukinia (4 małe z lidla)
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 2 cebule
  • 6 pomidorów
  • 2 laski dobrej, cienkiej kiełbasy
  • przecier pomidorowy
  • pieczarki
  • sól
  • pieprz
  • papryka ostra
sposób przygotowania

Leczo krok po kroku:

  1. Najpierw podsmażamy na oleju pokrojoną w kostkę kiełbasę.
  2. Dodajemy sprawioną cukinię (obraną i wypestkowaną) kroimy w dość dużą kostkę i wrzucamy do garnka. Dolewamy 1 szklankę wody.
  3. Następnie dodajemy pokrojone w dużą kostkę, kawałki jarzyn: papryki, cebule, pieczarki, pomidory i zalewamy 2 szklankami wody. Przyprawiamy solą, pieprzem i papryką i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem jakieś 30 minut.
  4. Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy i dusimy jeszcze 5-10 minut. Nasze leczo  jest gotowe.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!