Potrawka z bobem oraz kiełbaskami
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 6
Inna wersja lecza, równiez bardzo dobra, wart zrobic.
Składniki:
· ½ kg bobu
· cukinia
· papryki ( żółta, czerwona)
· Cebula
· Szczypta czosnku
· Koncentrat pomidorowy
· Sól
· Pieprz
· Papryka ostra
· Liść laurowy
· Ziele angielski
· Olej do smażenia
· 6 berlinek
Sposób przygotowania:
1. Gotujemy bób w osolonej wodzie, po ugotowaniu studzimy i obieramy z łupinek.
2. Obieramy cukinie i kroimy w kostkę.
3. Z papryki usuwamy gniazdo i kroimy w kostkę.
4. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę.
5. Na rozgrzanym oleju prużymy warzywa, dolewamy wodę żeby były przykryte.
6. Doprawiamy pieprzem, solą paprykę i czosnkiem.
7. Wrzucamy ziele angielskie i listek laurowy.
8. Berlinki kroimy w krążki i dodajemy do warzyw.
9. Dodajemy koncentrat pomidorowy.
10. Na koniec wkładamy bób, chwilę gotujemy.
11. Leczo gotowe.
12. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Filet zanurzony w leczo
Taka wersja leczo też jest pomysłem na obiad. Filet zanurzony w leczo - jedliście kiedyś? Jeśli nie spróbujcie:)Leczo wegetariańskie
Leczo to nie od razu kiełbasa, a my nie musimy na każdy obiad bądź posiłek spożywać mięsa. Kuchnia wegetariańska jest ni...Potrawka z bobem oraz kiełbaskami
Inna wersja lecza, równiez bardzo dobra, wart zrobic.Klasyczne leczo węgierskie
Prawdziwe leczo to leczo węgierskie. Nazwane tak wyłącznie dzięki ostrości potrawy jakiej nadaje jej papryka. Prawdziwe...Leczo
Sprawdzony przepis na leczo - pyszne leczo, bardzo pożywne idealne na obiad i nie tylko! Można serwować z pieczywem i kl...Zobacz więcej przepisów na: