Strona Główna
/
Leczo
/
Potrawka z bobem oraz kiełbaskami

Potrawka z bobem oraz kiełbaskami

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 6

Inna wersja lecza, równiez bardzo dobra, wart zrobic.

Składniki:

· ½ kg bobu

· cukinia

· papryki ( żółta, czerwona)

· Cebula

· Szczypta czosnku

· Koncentrat pomidorowy

· Sól

· Pieprz

· Papryka ostra

· Liść laurowy

· Ziele angielski

· Olej do smażenia

· 6 berlinek

Sposób przygotowania:

1. Gotujemy bób w osolonej wodzie, po ugotowaniu studzimy i obieramy z łupinek.

2. Obieramy cukinie i kroimy w kostkę.

3. Z papryki usuwamy gniazdo i kroimy w kostkę.

4. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę.

5. Na rozgrzanym oleju prużymy warzywa, dolewamy wodę żeby były przykryte.

6. Doprawiamy pieprzem, solą paprykę i czosnkiem.

7. Wrzucamy ziele angielskie i listek laurowy.

8. Berlinki kroimy w krążki i dodajemy do warzyw.

9. Dodajemy koncentrat pomidorowy.

10. Na koniec wkładamy bób, chwilę gotujemy.

11. Leczo gotowe.

12. Smacznego.

# Tagi:

Cukinia ∙

Autor: maalikaa

Polecamy również

Leczo w innej odsłonie

Leczo to pyszne danie jednogarnkowe, które szczególnei kojarz się z czasem, gdy za oknem buro i ponuro :)...

kielbaski-z-fasolka-szaparagowa-i-cuknia

Kiełbaski z fasolką szaparagową i cuknią

Polecam danie jest pyszne, mozna wykorzystac jako potrwę na kolację lub jako dodatek na imprezę.

Leczo

Leczo to pyszne danie z pieczywem, bardzo pożywne i warzywne! Leczo podajemy na gorąco z chlebem. Polecam mój prz...

Filet zanurzony w leczo

Taka wersja leczo też jest pomysłem na obiad. Filet zanurzony w leczo - jedliście kiedyś? Jeśli nie spróbujcie:)