Kruche babeczki z masą i truskawką

Kruche babeczki z masą i truskawką

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Przepis na kruche babeczki - urocze małe babeczki z delikatną masą i truskawkami. Babeczki z truskawkami są naprawdę pyszne. POLECAM :)

Składniki:

  • mąka krupczatka 2 szklanki
  • masło 150 gram
  • żółtko  2 sztuki
  • woda zimna 3 łyżki
  • sól
  • masa
  • serek homogenizowany 200 gram
  • galaretka truskawkowa 1 opakowanie
  • owoce
  • truskawki

Sposób przygotowania:

Przepis na babeczki z truskawkami:

  1. masa: galaretkę rozpuścić w szklance wody i poczekać aż zacznie tężeć, wtedy zmiksować, serek przełożyć do miski, a następnie małymi porcjami dodawać zmiksowaną galaretkę.
  2. ciasto: margarynę z mąką siekam, dodaję żółtka, zimną wodę, szczyptę soli i szybko zagniatam, odstawiam w zimne miejsce na pół godz.
  3. ciasto rozwałkować i wycinać krążki, przekładać do formy od muffinek
  4. piec 15 minut w temp.190 stopni, potem odstawiamy, żeby babeczki ostygły i zimne nadziewamy masą, a następnie dekorujemy truskawką.

Pyszne babeczki gotowe.

Smacznego!

 

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy