Krokiety ziemniaczane
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 6
Polecam niezwykle sycącą potrawę na obiad - chodzi mi o krokiety ziemniaczane. Efekt końcowy - krokiety - gwarantowany i pyszny. Może krokiety ziemniaczane nie należą do spektakularnych potraw ale smakują fantastycznie i takie krokiety przypominają mi czasy dzieciństwa.
Składniki:
- Pół kg ugotowanych ziemniaków
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 0,2 kg mielonej wieprzowiny
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 czerwona papryka
- natka pietruszki
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- bułka tarta
- olej
Sposób przygotowania:
Krokiety ziemniaczane w kilku krokach:
- Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, posolić i dodać do nich mąkę ziemniaczaną. Ciasto wyrobić i uformować krokiety.
- Na oleju podsmażyc mięso z dodatkiem cebuli, czosnku i drobno pokrojonej papryki.
- Wystudzonym farszem mięsnym nadziewamy ciasto ziemniaczane i do każdego krokieta dodajemy odrobinę posiekanej natki pietruszki.
- Naszekrokiety ziemniaczane są delikatne. Pamiętajmy, aby delikatnie panierować je w jajku i bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na patelni tuż przed podaniem.
Krokiety ziemniaczane podano.
Smacznego!
Autor: Crocket
Polecamy również
Krokiety dla wegetarian
Krokiety dla wegetarian, bez mięsa. Połączenie jajek, sera żółtego, pora i kukurydzy jest bardzo apetyczne. Spraw...
Krokiety ziemniaczane
Polecam niezwykle sycącą potrawę na obiad - chodzi mi o krokiety ziemniaczane. Efekt końcowy - krokiety - gwarantowany i...
Krokieciki z parówką, serem żółtym i kukurydzą.
Jest to bardzo smaczny i syty pomysł na obiad. Polecam przepis na te krokiety.
Krokiety z mięsem
Sprawdzony przepis na krokiety. Oto moje pyszne krokiety z mięsem, które moja rodzinka uwielbia, dlatego polecam...
Krokiety serowe
Krokiety posiadają różne wariacje. W ogóle, w przebogatej różnorodności polskiej kuchni znajdziemy...Zobacz więcej przepisów na:
Krokiety
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.