Krokiety ziemniaczane
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
2 Ocen
Ilość porcji: 6
Polecam niezwykle sycącą potrawę na obiad - chodzi mi o krokiety ziemniaczane. Efekt końcowy - krokiety - gwarantowany i pyszny. Może krokiety ziemniaczane nie należą do spektakularnych potraw ale smakują fantastycznie i takie krokiety przypominają mi czasy dzieciństwa.
Składniki:
- Pół kg ugotowanych ziemniaków
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 0,2 kg mielonej wieprzowiny
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 czerwona papryka
- natka pietruszki
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- bułka tarta
- olej
Sposób przygotowania:
Krokiety ziemniaczane w kilku krokach:
- Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, posolić i dodać do nich mąkę ziemniaczaną. Ciasto wyrobić i uformować krokiety.
- Na oleju podsmażyc mięso z dodatkiem cebuli, czosnku i drobno pokrojonej papryki.
- Wystudzonym farszem mięsnym nadziewamy ciasto ziemniaczane i do każdego krokieta dodajemy odrobinę posiekanej natki pietruszki.
- Naszekrokiety ziemniaczane są delikatne. Pamiętajmy, aby delikatnie panierować je w jajku i bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na patelni tuż przed podaniem.
Krokiety ziemniaczane podano.
Smacznego!
Autor: Crocket
Polecamy również
Krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety to brzmi dość smakowicie, a przecież jest to zwykły zapiekany naleśnik z farszem. Wprawdzie można krokiety wyko...
Jak zrobić krokiety
Jak zrobić krokiety? Może niektórym wydać się to prawie nie do wykonania, ale krokiety upichcone wg przepisu, kt&...
Krokiety w sezamie
Krokiety to świetny pomysł na obiad, dziś faszerowane jajkiem z żółtym serem a następnie panierowane w sezamie. P...
Krokiety z porem i kukurydzą
Przepis na krokiety. Ależ z tego są pyszności i to na obiad dla każdego, mniam, mniam! Polecam gorąco krokiety w tej wer...
Naleśniki na krokiety
Czasem mamy tak, że nie zawsze chcą nam wyjść nam naleśniki na krokiety;) bo albo za cienkie albo za grube, a to sie roz...Zobacz więcej przepisów na:
Krokiety
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...