Krokiety z mięsem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Sprawdzony przepis na krokiety. Oto moje pyszne krokiety z mięsem, które moja rodzinka uwielbia, dlatego polecam przepis na krokiety mojego autorstwa.
Składniki:
- składniki na naleśniki:
- mąka 3 szlanki
- jajka 2 sztuki
- woda gazowana 1 szlanka
- sól 1 łyżeczka
- mleko 3,2%
- składniki na farsz do krokietów:
- wieprzowina 600 gr
- włoszczyzna (bez kapusty) 1 sztuka
- cebula 2 szt
- sól do smaku
- pieprz
- majeranek 1 łyżeczka
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na krokiety z mięsem w moim wydaniu:
- najpierw musimy przygotować ciasto naleśnikowe, więc wodę, mleko, jajka, mąkę i sól musimy zmiksować na gładką masę (gęstość kwaśnej śmietany)
- odstawiamy ciasto na pół godziny i na rozgrzanej i natłuszczonej patelni smażymy naleśniki
- teraz pora na farsz: mięso gotujemy z włoszczyzną do miękkości, a cebulę musimy obrać i podsmażyć
- ugotowane mięso trzeba ostudzić i przepuścić przez maszynkę razem z podsmażoną cebulą, dodać przyprawy, wymieszać
- teraz naleśniki musimy rozłożyć na blacie i nakładać po porcji farszu a następnie zawijać
- wielki finał i tak tzreba tłuszcz rozgrzać na patelni i podsmażyć krokiety na złoty kolor
Pyszne krokiety z mięsem gotowe.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Krokiety dla wegetarian
Krokiety dla wegetarian, bez mięsa. Połączenie jajek, sera żółtego, pora i kukurydzy jest bardzo apetyczne. Spraw...Krokiety z mięsem
Polecam krokiety z mięsem na uroczysty, rodzinny obiad. Krokiety to dosyć czasochłonna i pracochłonna potrawa, lecz efek...Krokiety z mięsem
Sprawdzony przepis na krokiety. Oto moje pyszne krokiety z mięsem, które moja rodzinka uwielbia, dlatego polecam...Naleśniki na krokiety
Czasem mamy tak, że nie zawsze chcą nam wyjść nam naleśniki na krokiety;) bo albo za cienkie albo za grube, a to sie roz...Krokiety z porem i kukurydzą
Przepis na krokiety. Ależ z tego są pyszności i to na obiad dla każdego, mniam, mniam! Polecam gorąco krokiety w tej wer...Zobacz więcej przepisów na: