Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Krokiety z mięsem

print Drukuj
Krokiety z mięsem

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Sprawdzony przepis na krokiety. Oto moje pyszne krokiety z mięsem, które moja rodzinka uwielbia, dlatego polecam przepis na krokiety mojego autorstwa.

składniki
  • składniki na naleśniki:
  • mąka 3 szlanki
  • jajka 2 sztuki
  • woda gazowana 1 szlanka 
  • sól 1 łyżeczka 
  • mleko 3,2%
  • składniki na farsz do krokietów:
  • wieprzowina 600 gr 
  • włoszczyzna (bez kapusty) 1 sztuka
  • cebula 2 szt 
  • sól do smaku 
  • pieprz
  • majeranek 1 łyżeczka
  • tłuszcz do smażenia
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na krokiety z mięsem w moim wydaniu:

  1. najpierw musimy przygotować ciasto naleśnikowe, więc wodę, mleko, jajka, mąkę i sól musimy zmiksować na gładką masę (gęstość kwaśnej śmietany)
  2. odstawiamy ciasto na pół godziny i na rozgrzanej i natłuszczonej patelni smażymy naleśniki
  3. teraz pora na farsz: mięso gotujemy z włoszczyzną do miękkości, a cebulę musimy obrać i podsmażyć
  4. ugotowane mięso trzeba ostudzić i przepuścić przez maszynkę razem z podsmażoną cebulą, dodać przyprawy, wymieszać
  5. teraz naleśniki musimy rozłożyć na blacie i nakładać po porcji farszu a następnie zawijać 
  6. wielki finał i tak tzreba tłuszcz rozgrzać na patelni i podsmażyć krokiety na złoty kolor

 

Pyszne krokiety z mięsem gotowe.

Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!