Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4613 przepisów

Dodaj przepis

Krokiety serowe

print Drukuj
Krokiety serowe

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

4 oceny

Krokiety posiadają różne wariacje. W ogóle, w przebogatej różnorodności polskiej kuchni znajdziemy szereg potraw, które zadowolą najbardziej wyszukane kulinarne gusta. Dzisiaj polecam sprawdzony przepis na krokiety serowe, te krokiety są naprawdę przepyszne!

składniki
  • 30 dag startego na tarce o grubych oczkach sera np. edamskiego 
  • 20 dag mąki
  • 15 dag masła
  • 2,5 szklanki mleka
  • 4 żółtka
  • bułka tarta
  • pieprz
  • jajko
sposób przygotowania

Krokiety zwykle kojarzą się nam z nalesnikami, ale można je zrobić inaczej:

  1. Do rondla wkładamy masło i roztapiamy go na małym ogniu, następnie dodajemy do niego mąkę, dokładnie mieszamy i po uzyskaniu lekko złotawego koloru wlewamy wolnym strumieniem mleko ciągle mieszając, do zgęstnienia. Powstaje lejąca masa budyniowa, do której dodajemy żółtka i energicznie ubijamy trzepaczką. Po zagotowaniu naszą masę zdejmujemy z ognia i dodajemy utarty ser żółty.
  2. Do masy dodajemy sól, mieszamy i wykładamy ją na stolnicę. Formujemy porcje wielkości typowych krokietów, posypujemy mąką i zostawiamy do wystygnięcia.
  3. Nasze porcje krokietowe obtaczamy w jajku, bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
  4. Podajemy je na gorąco.

Krokiety serowe każdemu zasmakują.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Kolacje, Przepisy kulinarne ze zdjęciem
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 6
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Krokieciki z parówką, serem żółtym i kukurydzą.

Krokieciki z parówką, serem żółtym i kukurydzą.

Jest to bardzo smaczny i syty pomysł na obiad. Polecam przepis na te krokiety.
Krokiety z kapustą i pieczarkami

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Przepis na domowe krokiety z kapustą kiszoną i pieczarkami. Polecam pyszne danie, bo proste a smak wspaniały.
Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem

Sprawdzony przepis na krokiety. Oto moje pyszne krokiety z mięsem, które moja rodzinka uwielbia, dlatego polecam przepis na krokiety mojego autorstwa.
Krokiety w sezamie

Krokiety w sezamie

Krokiety to świetny pomysł na obiad, dziś faszerowane jajkiem z żółtym serem a następnie panierowane w sezamie. Pyszne!! Polecam przepis na krokiety!
Krokiety z młodą kapustą i kiełbaską.

Krokiety z młodą kapustą i kiełbaską.

Sprawdzony przepis na krokiety. Takie krokiety to moja propozycja na pyszny obiad. Zapewniam, że będą smakować. Polecam:)
Zobacz więcej przepisów na:
Krokiety
polecamy
Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa to jedna z moich ulubionych potraw. Robię ją bardzo często, także dlatego że pieczarki są powszechnie dostępne cały rok. Gorąca zupa pieczarkowa jest rozgrzewająca i niezwykle sycąca. Poznajcie mój przepis na zupę pieczarkową! :)
Szparagi

Szparagi

Szparagi - wiosenny przysmak. To jeden z prostszych przepisów na zapiekane zielone szparagi. Nie trzeba być mistrzem kuchni aby podać tak przyrządzone szparagi. Ich wielką zaletą jest nie tylko fantastyczny smak ale też piękny wygląd. Także jedzmy szparagi!
Owsianka

Owsianka

Prosty i błyskawiczny przepis na uniwersalną owsiankę z kefirem na długo zapanował w mojej kuchni. Za każdym razem uniwersalna owsianka z kefirem jest smaczna a uniwersalnie dodawane dodatki powodują, że codziennie uzupełniamy dietę w różne składniki odżywcze. Dodatkowo dzięki obecności probiotycznych bakterii uniwersalna owsianka z kefirem wspomaga m.in. pracę przewodu pokarmowego i odpornościowego, a nawet może zapobiegać nadmiernej masie ciała.

Przepisy

Kolacje, kukurydza, Mięso, Naleśniki, Obiady, parówki, Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wigilię, Przepisy wegetariańskie, ser żółty, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!