Polecamy dzisiaj:

Faworki czyli przepis na chrusty

Migdałowiec z wiśniami

print Drukuj
Migdałowiec z wiśniami

Agnieszka L.

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
3.9

8 ocen

Świetne ciasto z wiśniami! Rewelacyjne połączenie kruchego ciasta, bezy, wiśni i śmietany! Polecam mój sprawdzony przepis, na pewno nie będziecie żałować :)

składniki
  • Ciasto:
  • 3 szkl mąki
  • 1 margaryna
  • 1 szkl cukru pudru
  • 5 żółtek
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • Beza:
  • 5 białek
  • 1 szkl cukru
  • 1 opakowanie płatków migdałowych
  • Galaretka:
  • 2 galaretki cytrynowe
  • 12 szkl kompotu wiśniowego
  • 2 szkl wody
  • Wiśnie
  • Śmietana:
  • 2 śnieżki
  • 2 łyzki żelatyny
  • ¼ szkl wody
sposób przygotowania

Oto mój sprawdzony przepis na ciasto z wiśniami, jak go robię:

  1. Najpierw przygotujemy ciasto kruche: z podanych skłandików zagniatamy ciasto i dzielimy je na dwie części.  Jedną pieczemy, a na drugą robimy bezę.
  2. Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Rozprowadzamy pianę na cieście  i posypujemy migdałami. Pieczemy do 35 minut.
  3. Teraz pora na galaretkę cytrynową: galaretki rozpuszczamy w wodzie i kompocie z wiśni. Studzimy i wsypujemy wydrylowane wiśnie i gdy zacznie tężeć wykładamy na ciasto bez dodatków.
  4. Czas na śmietanową warstwę: śnieżkę przyrządzamy jak napisane na opakowaniu i łączymy z letnią żelatyną rozpuszczoną we wrzątku (1/4 szkl). Dajemy  na galaretkę i przykrywamy ciastem z bezą dając bezę z migdałami w górę. 
  5. Zamiast snieżki można użyć śmietankę 30% jest dużo lepsza!

Pyszne ciasto z wiśniami gotowe.

Smacz

Ocena:
3.9
Liczba porcji 20
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!