Polecamy dzisiaj:

Moja botwinka z jajkiem

Kruche ciasteczka z kajmakiem, żurawiną i polewą

print Drukuj
Kruche ciasteczka z kajmakiem, żurawiną i polewą

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
5.0

1 ocena

Takie ciasteczka są bardzo pyszne i bardzo kruche. Polecam je na podwieczorek.
składniki
Składniki na ciasto: 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru 25 dag masła lub margaryny 2 szklanki mąki tortowej pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego Dodatkowe składniki: 20 dag masy krówkowej o smaku kajmaku około 10 dag suszonej żurawiny 10 dag polewy mlecznej mąka pszenna do posypania stolnicy
sposób przygotowania
Wykonanie pysznych i kruchych ciasteczek. Szklanką o pojemności 250 ml odmierzam składniki. Zaczynam od ciasta: Z podanych składników zagniatam ciasto. Następnie formuję z niego kulę i wkładam do lodówki na przynajmniej 30 minut, żeby się schłodziło. Teraz wykrawanie: Schłodzone ciasto wałkuję na lekko posypanej mąką stolnicy i za pomocą szklanki wykrawam ciasteczka, jedno całe i jedno z dziurką. Teraz pieczenie: Tak wykrojone ciasteczka układam na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i piekę je w temperaturze 180 stopni do zrumienienia przez około 10-15 minut. Upieczone ciasteczka studzę. Teraz przekładanie: Ciasteczko bez dziurki smaruję masą kajmakiem i przykładam tym z dziurką, a kolejno do środka nakładam żurawinę. Polewę roztapiam w kąpieli wodnej i zalewam nią żurawinę. Odstawiam na kilka minut, żeby polewa zastygła. Teraz podanie: Ciasteczka są gotowe do podania. Życzę smacznego.
Ocena:
5.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!