Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Kruche ciasteczka z kajmakiem, żurawiną i polewą

print Drukuj
Kruche ciasteczka z kajmakiem, żurawiną i polewą

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 30
Ocena:
5.0

1 ocena

Takie ciasteczka są bardzo pyszne i bardzo kruche. Polecam je na podwieczorek.
składniki
Składniki na ciasto: 2 żółtka 1 szklanka cukru pudru 25 dag masła lub margaryny 2 szklanki mąki tortowej pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego Dodatkowe składniki: 20 dag masy krówkowej o smaku kajmaku około 10 dag suszonej żurawiny 10 dag polewy mlecznej mąka pszenna do posypania stolnicy
sposób przygotowania
Wykonanie pysznych i kruchych ciasteczek. Szklanką o pojemności 250 ml odmierzam składniki. Zaczynam od ciasta: Z podanych składników zagniatam ciasto. Następnie formuję z niego kulę i wkładam do lodówki na przynajmniej 30 minut, żeby się schłodziło. Teraz wykrawanie: Schłodzone ciasto wałkuję na lekko posypanej mąką stolnicy i za pomocą szklanki wykrawam ciasteczka, jedno całe i jedno z dziurką. Teraz pieczenie: Tak wykrojone ciasteczka układam na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i piekę je w temperaturze 180 stopni do zrumienienia przez około 10-15 minut. Upieczone ciasteczka studzę. Teraz przekładanie: Ciasteczko bez dziurki smaruję masą kajmakiem i przykładam tym z dziurką, a kolejno do środka nakładam żurawinę. Polewę roztapiam w kąpieli wodnej i zalewam nią żurawinę. Odstawiam na kilka minut, żeby polewa zastygła. Teraz podanie: Ciasteczka są gotowe do podania. Życzę smacznego.
Ocena:
5.0
Liczba porcji 30
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!