Pyszny bób z szynką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
10 Ocen
Ilość porcji: 2
Bób gotowany z wody jest bardzo dobry i zdrowy, ale czasem lubię sobie urozmaicić przepis na bób i robię bób na patelni z szynką smażoną. Skąd pomysł na bób z szynką? To przepis z kuchni hiszpańskie, który poznałam na wakacjach. Polecam!
Składniki:
- 50 dkg bobu
- 10 dkg szynki
- 3 łyżki oliwy
- nieduża cebula
- łyżka cukru
- sól
Sposób przygotowania:
Przepis na bób:
- Bób po wypłukaniu najpierw gotujemy - zalewamy ziarna dwukrotną ilością wody, dosypujemy cukru i gotujemy. Młody bób gotuje się około 15 minut, starszy bób dłużej, nawet 30 minut czasem. Pod koniec gotowania solimy.
- W tzw. międzyczasie kroimy w kostkę szynkę i cebulę. Rozgrzewamy na patelni oliwę i dodajemy cebulę z szynką. Smażymy kilka minut do miekkości.
- Dodajemy ugotowany bób, wszystko mieszamy i jeszcze kilka minut podgrzewamy.
Pyszny bób z szynką gotowy. Ba, najlepszy bób gotowany gotowy! :)
Smacznego!
Autor: Luiza
Polecamy również
Pyszny bób z szynką
Bób gotowany z wody jest bardzo dobry i zdrowy, ale czasem lubię sobie urozmaicić przepis na bób i robię b...
Bób z cebulką i koperkiem.
Taki młody bób przygotowuję co najmniej raz w sezonie. I taki nam najbardziej smakuje. Z dużą ilością pysznie zru...
Bób po hiszpańsku
Warto czasem korzystać z pomysłów i przepisów innych nacji, mam przykład doskonały, gdy wezmę przepis na b...
Jak ugotować bób
Jak ugotować bób? Zadawałem sobie to pytanie zawsze, jak tylko zaczynał się sezon na bób. Aż pewnego razu...
Bób - jak zrobić
Bób przepisy - sezonowe warzywo, jakim jest bób nie dość, że dobre, to jeszcze i zdrowe, więc, jak tylko b...Zobacz więcej przepisów na:
Bób
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.