Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Pyszny bób z szynką

print Drukuj
Pyszny bób z szynką

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
4.4

10 ocen

Bób gotowany z wody jest bardzo dobry i zdrowy, ale czasem lubię sobie urozmaicić przepis na bób i robię bób na patelni z szynką smażoną. Skąd pomysł na bób z szynką? To przepis z kuchni hiszpańskie, który poznałam na wakacjach. Polecam!

składniki
  • 50 dkg bobu
  • 10 dkg szynki
  • 3 łyżki oliwy
  • nieduża cebula
  • łyżka cukru
  • sól
sposób przygotowania

Przepis na bób:

  1. Bób po wypłukaniu najpierw gotujemy - zalewamy ziarna dwukrotną ilością wody, dosypujemy cukru i gotujemy. Młody bób gotuje się około 15 minut, starszy bób dłużej, nawet 30 minut czasem. Pod koniec gotowania solimy.
  2. W tzw. międzyczasie kroimy w kostkę szynkę i cebulę. Rozgrzewamy na patelni oliwę i dodajemy cebulę z szynką. Smażymy kilka minut do miekkości.
  3. Dodajemy ugotowany bób, wszystko mieszamy i jeszcze kilka minut podgrzewamy.

Pyszny bób z szynką gotowy. Ba, najlepszy bób gotowany gotowy! :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!