Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Bób po hiszpańsku

print Drukuj
Bób po hiszpańsku

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 3
Ocena:
3.9

17 ocen

Warto czasem korzystać z pomysłów i przepisów innych nacji, mam przykład doskonały, gdy wezmę przepis na bób. Zwykło się go jadać tylko gotowanego, a czasem dodanie paru składników sprawia, że nabiera całkowicie innego smaku. Ostatnio postanowiłam wypróbować przepis na bób w wydaniu hiszpańskim - ze smażoną szynką, cebulą i czosnkiem. Bób wyszedł doskonały.

składniki
  • 750 g świeżego bobu
  • 150 g szynki
  • 2 ząbki czosnku
  • cebula
  • łyżka oliwy 
  • sól
  • pieprz
sposób przygotowania

Przepis na bób:

  1. Najpierw  bób  musimy ugotować, a żeby nie było po bobie sensacji żołądkowych, to zalewamy  bób  wrzącą wodą i odstawiamy na godzinę. Po godzinie wodę wylewamy i ponownie gotujemy  bób   w osolonej wodzie.
  2. Kroimy cebulę, czosnek i szynkę. Szynkę w drobną kostkę, a cebulę i czosnek według uważania, ja wszystko kroję na drobno.
  3. Na oliwie podsmażamy szynkę z cebulą i czosnkiem, do miękkości, a następnie dorzucamy ugotowany i odsączony bób. Wszystko mieszamy i kilka chwil trzymamy na patelni, choć jak ktoś lubi, może  bób   podsmażyć.

Pyszny   bób   w hiszpańskim wydaniu gotowy. Najlepszy bób gotowany i dodatki - niebo w gębie :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!