Polecamy dzisiaj:

Przepis na ogórki małosolne

Zupa kukurydziano-selerowa

print Drukuj
Zupa kukurydziano-selerowa

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Aromatyczna zupa  kukurydziana z selerem z dodatkiem papryki. Zupa kukurydziana przygotowana bez mięsa, tylko na odrobinie masła.

składniki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • szklanka mleka
  • 1/2 szklanki tartego żółtego sera
  • 2 szklanki drobno pokrojonego selera (lub startego na tarce o grubych oczkach)
  • po pół strąka zielonej i czerwonej papryki
  • 1 cebula
  • mała puszka koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • 1/4 łyżeczki mielonej papryki
sposób przygotowania

Przepis na zupa kukurydziano-selerową:

  1. Kukurydzę, seler oraz drobno pokrojoną paprykę i cebulę zalać w garnku zimną wodą (tak, aby tylko przykryła warzywa), dodać koncentrat pomidorowy.
  2. Doprawić solą i pieprzem, gotować na małym ogniu, aż warzywa zmiękną.
  3. Z masła i mąki zrobić zasmażkę, powoli dolewać mleko i mieszać (na małym ogniu), aż zgęstnieje.
  4. Połączyć z zupą, wymieszać, dodać ser i mieloną paprykę.

Zupa kukurydziano-selerowa gotowa.

Smacznego:)

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!