Zupa kukurydziano-selerowa

Marta

Liczba porcji 4

5.0

1 ocena

Aromatyczna zupa kukurydziana z selerem z dodatkiem papryki. Zupa kukurydziana przygotowana bez mięsa, tylko na odrobinie masła.

1 puszka kukurydzy
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
szklanka mleka
1/2 szklanki tartego żółtego sera
2 szklanki drobno pokrojonego selera (lub startego na tarce o grubych oczkach)
po pół strąka zielonej i czerwonej papryki
1 cebula
mała puszka koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
1/4 łyżeczki mielonej papryki

Przepis na zupa kukurydziano-selerową:

Kukurydzę, seler oraz drobno pokrojoną paprykę i cebulę zalać w garnku zimną wodą (tak, aby tylko przykryła warzywa), dodać koncentrat pomidorowy.
Doprawić solą i pieprzem, gotować na małym ogniu, aż warzywa zmiękną.
Z masła i mąki zrobić zasmażkę, powoli dolewać mleko i mieszać (na małym ogniu), aż zgęstnieje.
Połączyć z zupą, wymieszać, dodać ser i mieloną paprykę.

Zupa kukurydziano-selerowa gotowa.

Smacznego:)

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, Przepisy bez mięsa, seler
Autor: marta625

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Krem z kukurydzy

Krem z kukurydzy z dodatkiem mleka kokosowego i groszkiem ptysiowym- świetne urozmaicenia na weekendową zupkę.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!

Jajecznica

Jajecznica – słynne danie, które wszyscy lubimy i na które każdy ma swój własny sposób. Dziś jajecznica z żółtym serem.

Spaghetti z truskawkami

Pyszny obiadek dla osób, które lubią truskawki:) my uwielbiamy i taki obiadek to raj, wspomnienie z dzieciństwa.

Udka z warzywami

Danie jednogarnkowe z dużą ilościa sezonowych warzyw. Udka z warzywami, to potrawa, która doskonale sprawdzi się na letni obiad.

kukurydza, mleczko kokosowe, Obiady, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, seler, zupa krem, Zupy

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!