Polecamy dzisiaj:

Ciasto czekoladowe z truskawkami.

Wiosenna tortilla

print Drukuj
Wiosenna tortilla

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

1 ocena

Taka wiosenna tortilla znakomicie sprawdzi się na lekki obiad. Domowe placki i mnóstwo warzyw, do tego smaczny sos. Polecam przepis.

składniki

Składniki na tortillę:

  • 3 łyżki oliwy lub oleju
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • około 120 ml ciepłej wody

 

Dodatki:

  • 2 pomidory
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 duży zielony ogórek
  • kilka liści zielonej sałaty
  • kilka rzodkiewek
  • szczypiorek do posypania

Sos:

  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka majonezu
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku
sposób przygotowania

Przepis na wiosenną tortillę:

  1. Ciasto: Składniki należy zagnieść stopniowo wlewając wodę, ciasto nie może być zbyt luźne. Następnie przykryć je miską i odstawić na pół godziny. Po tym czasie ciasto podzielić na 6 części, następnie wałkować bardzo cienko i smażyć na gorącej suchej patelni po kilka chwil z każdej strony.
  2. Warzywa umyć i osuszyć. Pomidory i rzodkiewki pokroić w plasterki. Obrany ogórek w słupki, a jajka w ćwiartki. Szczypiorek drobno pokroić.
  3. Składniki sosu wymieszać dokładnie ze sobą i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
  4. Na uplacki tortilli nakładać warzywa i jajka, polewać sosem i posypywać szczypiorkiem. Zawijać.

Wiosenna tortilla gotowa. Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!