Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Wiosenna tortilla

print Drukuj
Wiosenna tortilla

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

1 ocena

Taka wiosenna tortilla znakomicie sprawdzi się na lekki obiad. Domowe placki i mnóstwo warzyw, do tego smaczny sos. Polecam przepis.

składniki

Składniki na tortillę:

  • 3 łyżki oliwy lub oleju
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • około 120 ml ciepłej wody

 

Dodatki:

  • 2 pomidory
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 duży zielony ogórek
  • kilka liści zielonej sałaty
  • kilka rzodkiewek
  • szczypiorek do posypania

Sos:

  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka majonezu
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku
sposób przygotowania

Przepis na wiosenną tortillę:

  1. Ciasto: Składniki należy zagnieść stopniowo wlewając wodę, ciasto nie może być zbyt luźne. Następnie przykryć je miską i odstawić na pół godziny. Po tym czasie ciasto podzielić na 6 części, następnie wałkować bardzo cienko i smażyć na gorącej suchej patelni po kilka chwil z każdej strony.
  2. Warzywa umyć i osuszyć. Pomidory i rzodkiewki pokroić w plasterki. Obrany ogórek w słupki, a jajka w ćwiartki. Szczypiorek drobno pokroić.
  3. Składniki sosu wymieszać dokładnie ze sobą i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
  4. Na uplacki tortilli nakładać warzywa i jajka, polewać sosem i posypywać szczypiorkiem. Zawijać.

Wiosenna tortilla gotowa. Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!