Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Wiosenna tortilla

print Drukuj
Wiosenna tortilla

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

1 ocena

Taka wiosenna tortilla znakomicie sprawdzi się na lekki obiad. Domowe placki i mnóstwo warzyw, do tego smaczny sos. Polecam przepis.

składniki

Składniki na tortillę:

  • 3 łyżki oliwy lub oleju
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • około 120 ml ciepłej wody

 

Dodatki:

  • 2 pomidory
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 duży zielony ogórek
  • kilka liści zielonej sałaty
  • kilka rzodkiewek
  • szczypiorek do posypania

Sos:

  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka majonezu
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku
sposób przygotowania

Przepis na wiosenną tortillę:

  1. Ciasto: Składniki należy zagnieść stopniowo wlewając wodę, ciasto nie może być zbyt luźne. Następnie przykryć je miską i odstawić na pół godziny. Po tym czasie ciasto podzielić na 6 części, następnie wałkować bardzo cienko i smażyć na gorącej suchej patelni po kilka chwil z każdej strony.
  2. Warzywa umyć i osuszyć. Pomidory i rzodkiewki pokroić w plasterki. Obrany ogórek w słupki, a jajka w ćwiartki. Szczypiorek drobno pokroić.
  3. Składniki sosu wymieszać dokładnie ze sobą i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
  4. Na uplacki tortilli nakładać warzywa i jajka, polewać sosem i posypywać szczypiorkiem. Zawijać.

Wiosenna tortilla gotowa. Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!