Polecamy dzisiaj:

Faworki czyli przepis na chrusty

Wiosenna tortilla

print Drukuj
Wiosenna tortilla

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

1 ocena

Taka wiosenna tortilla znakomicie sprawdzi się na lekki obiad. Domowe placki i mnóstwo warzyw, do tego smaczny sos. Polecam przepis.

składniki

Składniki na tortillę:

  • 3 łyżki oliwy lub oleju
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • około 120 ml ciepłej wody

 

Dodatki:

  • 2 pomidory
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 duży zielony ogórek
  • kilka liści zielonej sałaty
  • kilka rzodkiewek
  • szczypiorek do posypania

Sos:

  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka majonezu
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku
sposób przygotowania

Przepis na wiosenną tortillę:

  1. Ciasto: Składniki należy zagnieść stopniowo wlewając wodę, ciasto nie może być zbyt luźne. Następnie przykryć je miską i odstawić na pół godziny. Po tym czasie ciasto podzielić na 6 części, następnie wałkować bardzo cienko i smażyć na gorącej suchej patelni po kilka chwil z każdej strony.
  2. Warzywa umyć i osuszyć. Pomidory i rzodkiewki pokroić w plasterki. Obrany ogórek w słupki, a jajka w ćwiartki. Szczypiorek drobno pokroić.
  3. Składniki sosu wymieszać dokładnie ze sobą i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
  4. Na uplacki tortilli nakładać warzywa i jajka, polewać sosem i posypywać szczypiorkiem. Zawijać.

Wiosenna tortilla gotowa. Smacznego

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!