Tortilla z warzywami i mięsem
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
1 Ocen
Ilość porcji: 6
Pyszna tortilla. Idealna na obiad.
Składniki:
Ciasto
- 1 łyżeczka soli
- 2 szklanki maki tortowej
- około 120 ml ciepłej wody
- 3 łyżki oleju
Nadzienie
- 25 dag mrożonych warzyw: bukiet jarzyn wiosenny
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 30 dag fileta z kurczaka
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania:
1. Najpierw do miski dać mąkę, sól i olej. Stopniowo wlać wodę zagniatając ciasto.
2. Formować kulę, przykryć miską i odstawić na około 30 minut.
3. Po tym czasie ciasto dzielić na 6 równych części.
4. Następnie wałkować cieniutkie, okrągłe placki i smażyć na suchej, bez tłuszczu, gorącej patelni. Po kilka sekund z każdej strony.
5. Z kolei przygotować mięso.
6. Umyte i osuszone mięso kroić w paseczki. Obtaczać je dokładnie w przyprawach i odstawić na 15 minut.
7. Z kolei smażyć je na rozgrzanym oleju.
8. Teraz przygotować warzywa.
9. Warzywa rozmrozić. Dokładnie odsączyć z wody.
10. Na patelni rozgrzać masło i smażyć na niej warzywa. Cały czas mieszać, następnie przyprawić solą do smaku.
11. Na placki tortilli ułożyć warzywa i mięso. Na koniec zwijać.
12. Gotowe!Smacznego!
# Tagi:
Autor: Elisa
Polecamy również
Tortilla z cukinią
Przepisy z cukinią zawsze warte wypróbowania, a przepis na tortillę z cukinią tym bardziej. Warto poeksperymentow...Tortilla z warzywnym twarożkiem
Taką tortillę z warzywnym twarożkiem możemy przygotować na lekki obiad lub sytą kolację. Jest pyszna. Koniecznie sp...Tortille z serkiem
Przepis na szybkie tortille z serkiem. Szybka i łatwa przekąska, gdy zaskoczą nas niespodziewani goście. Uwilebiam takie...Tortilli z serkiem
Polecam przekąski są idealne na imprezkiDomowe placki tortilla.
Polecam przepis na domowe placki tortilla. Zamiast kupować w sklepie można przygotować domowe dużo lepsze od kupnych.Zobacz więcej przepisów na: