Fajitas z guacamole i kurczakiem

Fajitas z guacamole i kurczakiem

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Pamiątka z wakacji w Meksyku :) Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole. Warto wypróbować przepis :)

Składniki:

  • 10 placków tortilli
  • dwie czerwone cebule
  • łyżka oliwy
  • 1/2 kg piersi z kurczaka
  • puszka czerwonej fasoli
  • puszka kukurydzy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 papryki najlepiej w różnych kolorach
  • papryczka chili
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka i ostra

Składniki na guacamole:

  • 4 pomidory
  • awokado
  • łyżka posiekanej kolendry
  • cebula
  • 2 limonki

Sposób przygotowania:

Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole jaki przywiozłem z Meksyku:

  1. Najpierw musimy zrobic guacamole, więc przepis na guacamole i tak najpierw obieramy awokado i rozgniatamy skrapiając sokiem z limonek.
  2. Następnie dodajemy do guacamole posiekane pomidory oraz cebulę i posypujemy kolendrą i wszystko dokładnie mieszamy. Solimy i dodajemy ostrą paprykę.
  3. Teraz pora na farsz do naszych fajitas, więc najpierw pokrojoną w paski pierś kurczaka marynujemy w oliwie i soku z cytryny oraz w przyprawach: pieprzu, ostrej papryce oraz soli. 
  4. W międzyczasie, gdy mięso nam się będzie marynowało, siekamy czerwoną cebulę oraz papryczkę chili, a papryki kroimy w paski.
  5. Teraz mięso smażymy na patelni do zrumienienia, a następnie dodajemy pokrojone papryki, posiekaną cebulę i papryczkę chili i wszystko posypujemy słodką papryką.
  6. Pod koniec smażenia dorzucamy fasolę i kukurydzę i chwilę jeszcze smażymy. 
  7. Przed podaniem tortille najlepiec podpiec na suchej patelni, następnie dodać farsz i zawinąć. 
  8. Fajitas podajemy z guacamole.

Pyszne fajitas z kurczakiem i guacamole gotowe. Przepis prosty, więc grzech nei spróbować :)

Smacznego!

Autor: Rumcajs

Polecamy również

tortilli-z-ajvarem

Tortille z ajvarem

Przepis na pyszną przekąskę, tortille z ajvarem. Bo praktycznie w placek tortilli mozna wszystko zawinąć, ja propnuje m&...
tortilla-z-nuggetsami-i-salatka

Tortilla z nuggetsami i sałatką

Jest to moja propozycja na bardzo syty obiad. Placki tortilli przygotowane własnoręcznie, smaczna sałatka i niezwykle ar...
tortilla-najlepszy-przepis

Tortilla - najlepszy przepis

Tortilla - potrawa z hiszpańskojęzycznej kuchni. Zwykle tortilla kojarzy się u nas z plackami meksykańskimi, pszennymi,...
tortilii-z-serkiem

Tortille z serkiem

Przepis na szybkie tortille z serkiem. Szybka i łatwa przekąska, gdy zaskoczą nas niespodziewani goście. Uwilebiam takie...
tortilla-z-wedzonym-kurczakiem

Tortilla z wędzonym kurczakiem

Gdy chwyci głód to przepis na tortillę z kurczakiem będzie wybawieniem. Tortilla na szybko, gdy mamy w domu wędzo...

Zobacz więcej przepisów na:

Tortilla

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy