Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Fajitas z guacamole i kurczakiem

print Drukuj
Fajitas z guacamole i kurczakiem

shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Pamiątka z wakacji w Meksyku :) Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole. Warto wypróbować przepis :)

składniki
  • 10 placków tortilli
  • dwie czerwone cebule
  • łyżka oliwy
  • 1/2 kg piersi z kurczaka
  • puszka czerwonej fasoli
  • puszka kukurydzy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 papryki najlepiej w różnych kolorach
  • papryczka chili
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka i ostra

Składniki na guacamole:

  • 4 pomidory
  • awokado
  • łyżka posiekanej kolendry
  • cebula
  • 2 limonki
sposób przygotowania

Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole jaki przywiozłem z Meksyku:

  1. Najpierw musimy zrobic guacamole, więc przepis na guacamole i tak najpierw obieramy awokado i rozgniatamy skrapiając sokiem z limonek.
  2. Następnie dodajemy do guacamole posiekane pomidory oraz cebulę i posypujemy kolendrą i wszystko dokładnie mieszamy. Solimy i dodajemy ostrą paprykę.
  3. Teraz pora na farsz do naszych fajitas, więc najpierw pokrojoną w paski pierś kurczaka marynujemy w oliwie i soku z cytryny oraz w przyprawach: pieprzu, ostrej papryce oraz soli. 
  4. W międzyczasie, gdy mięso nam się będzie marynowało, siekamy czerwoną cebulę oraz papryczkę chili, a papryki kroimy w paski.
  5. Teraz mięso smażymy na patelni do zrumienienia, a następnie dodajemy pokrojone papryki, posiekaną cebulę i papryczkę chili i wszystko posypujemy słodką papryką.
  6. Pod koniec smażenia dorzucamy fasolę i kukurydzę i chwilę jeszcze smażymy. 
  7. Przed podaniem tortille najlepiec podpiec na suchej patelni, następnie dodać farsz i zawinąć. 
  8. Fajitas podajemy z guacamole.

Pyszne fajitas z kurczakiem i guacamole gotowe. Przepis prosty, więc grzech nei spróbować :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Cannelloni ze szpinakiem i szynką
Gwiazdka

Cannelloni ze szpinakiem i szynką

Sprawdzony przepis na cannelloni z szynką i szpinakiem, pyszne włoskie danie, które zadowoli nawet najbardzej wybrednego gościa :)
Ryż zapiekany z jabłkami
Gwiazdka

Ryż zapiekany z jabłkami

Sprawdzony przepis na ryż zapiekany z jabłkami czyli wspaniała zapiekanka ryżowa. Idealne danie na sytą i cieplą kolację, szczególnie dla dzieciaków :)
Makaron tagliatelle z brokułami
Gwiazdka

Makaron tagliatelle z brokułami

Szybki i pyszny obiad, oto sprawdzony przepis na makaron wstążki z brokułami, czyli tagliatelle z brokułami. Smaczny i szybki obiad!
Kokosanki dla niemowląt
Gwiazdka

Kokosanki dla niemowląt

Smaczne i zdrowe kokosanki bez cukru i bez białek
Tort z ciasta bananowego bez cukru
Gwiazdka

Tort z ciasta bananowego bez cukru

Tort przygotowany na roczek, w zdrowej wersji, aby dziecko również mogło posmakować.
Pancakes dla niemowląt
Gwiazdka

Pancakes dla niemowląt

Smaczne i szybkie placuszki na bazie maślanki. Idealne na śniadanie
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!