Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Fajitas z guacamole i kurczakiem

print Drukuj
Fajitas z guacamole i kurczakiem

shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Pamiątka z wakacji w Meksyku :) Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole. Warto wypróbować przepis :)

składniki
  • 10 placków tortilli
  • dwie czerwone cebule
  • łyżka oliwy
  • 1/2 kg piersi z kurczaka
  • puszka czerwonej fasoli
  • puszka kukurydzy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 papryki najlepiej w różnych kolorach
  • papryczka chili
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka i ostra

Składniki na guacamole:

  • 4 pomidory
  • awokado
  • łyżka posiekanej kolendry
  • cebula
  • 2 limonki
sposób przygotowania

Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole jaki przywiozłem z Meksyku:

  1. Najpierw musimy zrobic guacamole, więc przepis na guacamole i tak najpierw obieramy awokado i rozgniatamy skrapiając sokiem z limonek.
  2. Następnie dodajemy do guacamole posiekane pomidory oraz cebulę i posypujemy kolendrą i wszystko dokładnie mieszamy. Solimy i dodajemy ostrą paprykę.
  3. Teraz pora na farsz do naszych fajitas, więc najpierw pokrojoną w paski pierś kurczaka marynujemy w oliwie i soku z cytryny oraz w przyprawach: pieprzu, ostrej papryce oraz soli. 
  4. W międzyczasie, gdy mięso nam się będzie marynowało, siekamy czerwoną cebulę oraz papryczkę chili, a papryki kroimy w paski.
  5. Teraz mięso smażymy na patelni do zrumienienia, a następnie dodajemy pokrojone papryki, posiekaną cebulę i papryczkę chili i wszystko posypujemy słodką papryką.
  6. Pod koniec smażenia dorzucamy fasolę i kukurydzę i chwilę jeszcze smażymy. 
  7. Przed podaniem tortille najlepiec podpiec na suchej patelni, następnie dodać farsz i zawinąć. 
  8. Fajitas podajemy z guacamole.

Pyszne fajitas z kurczakiem i guacamole gotowe. Przepis prosty, więc grzech nei spróbować :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Drobiowa Wątróbka
Gwiazdka

Drobiowa Wątróbka

Watróbka połączona z marchewką w sosie pomidorowym nie tylko wyglądem ale i smakiem zachęci każdego.
Mięso z brukselką w sosie serowym
Gwiazdka

Mięso z brukselką w sosie serowym

Panierowany kurczak z dodatkiem migdałów to jest fajna propozycja dla dzieci, chociaz dorośli też lubią
 Pączki w muffinach
Gwiazdka

Pączki w muffinach

nie każdy może jeść tłuste paczki smażone na oleju, proponuje pieczone
Filet z kurczaka z kalafiorem
Gwiazdka

Filet z kurczaka z kalafiorem

Przepis na kurczaka z kalafiorem polecam bo to bardzo dobry kurczak w aromatycznym sosie! Idealny na obiad!
Inna wersja ziemniaków
Gwiazdka

Inna wersja ziemniaków

Ciągle gotowane ziemniaki? ile można takie jeść, proponuje pieczone nadziewane.
Schab utopiony w marchewce
Gwiazdka

Schab utopiony w marchewce

Znudziły się nam zwykłe schabowe, proponuję w takiej wersji z soczystą marchewką
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!