Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Fajitas z guacamole i kurczakiem

print Drukuj
Fajitas z guacamole i kurczakiem

shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Pamiątka z wakacji w Meksyku :) Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole. Warto wypróbować przepis :)

składniki
  • 10 placków tortilli
  • dwie czerwone cebule
  • łyżka oliwy
  • 1/2 kg piersi z kurczaka
  • puszka czerwonej fasoli
  • puszka kukurydzy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 papryki najlepiej w różnych kolorach
  • papryczka chili
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka i ostra

Składniki na guacamole:

  • 4 pomidory
  • awokado
  • łyżka posiekanej kolendry
  • cebula
  • 2 limonki
sposób przygotowania

Przepis na fajitas z kurczakiem i guacamole jaki przywiozłem z Meksyku:

  1. Najpierw musimy zrobic guacamole, więc przepis na guacamole i tak najpierw obieramy awokado i rozgniatamy skrapiając sokiem z limonek.
  2. Następnie dodajemy do guacamole posiekane pomidory oraz cebulę i posypujemy kolendrą i wszystko dokładnie mieszamy. Solimy i dodajemy ostrą paprykę.
  3. Teraz pora na farsz do naszych fajitas, więc najpierw pokrojoną w paski pierś kurczaka marynujemy w oliwie i soku z cytryny oraz w przyprawach: pieprzu, ostrej papryce oraz soli. 
  4. W międzyczasie, gdy mięso nam się będzie marynowało, siekamy czerwoną cebulę oraz papryczkę chili, a papryki kroimy w paski.
  5. Teraz mięso smażymy na patelni do zrumienienia, a następnie dodajemy pokrojone papryki, posiekaną cebulę i papryczkę chili i wszystko posypujemy słodką papryką.
  6. Pod koniec smażenia dorzucamy fasolę i kukurydzę i chwilę jeszcze smażymy. 
  7. Przed podaniem tortille najlepiec podpiec na suchej patelni, następnie dodać farsz i zawinąć. 
  8. Fajitas podajemy z guacamole.

Pyszne fajitas z kurczakiem i guacamole gotowe. Przepis prosty, więc grzech nei spróbować :)

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Pizza ala kurczak
Gwiazdka

Pizza ala kurczak

Dla małych i dużych głodomorów
Serowa rolada
Gwiazdka

Serowa rolada

Zachwyca swoim wyglądam, smakowo jest pyszna.
Sodowe placki
Gwiazdka

Sodowe placki

Polecam do przypicia mleko.
Schabowe z nadzienieniem chińskim
Gwiazdka

Schabowe z nadzienieniem chińskim

W sam raz na śiwięta, pokażmy inną odsłonę schabu
Zapiekanka z Leśnymi grzybami
Gwiazdka

Zapiekanka z Leśnymi grzybami

Zapewne jeszcze ktoś ma zamrożone grzyby ;-)
Śledziowa Sałatka
Gwiazdka

Śledziowa Sałatka

W sam raz na wigilię
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!