Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4623 przepisów

Dodaj przepis

Sałatka gyros „na bogato”

print Drukuj
Sałatka gyros „na bogato”

WszelkiePrzepisy.pl

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.4

11 ocen

Dziś sałatka gyros – prawdziwy przepis. Nie jakaś tam naprędce przygotowana mieszanka kilku kawałków kurczaka, kapusty i kukurydzy. Sałatka gyros z mojego przepisu to prawdziwa głębia smaku. Takiej sałatki gyros z pewnością jeszcze nie jedliście. Naprawdę warto. Spróbujcie.

składniki
  • Szynka wieprzowa – ok. 0,8 kg
  • Cebula – 2 sztuki
  • Cebula czerwona – 1 sztuka
  • Czosnek – 5 ząbków
  • Papryka – 4 sztuki
  • Pomidory – 3 sztuki
  • Ogórek długi – 2 sztuki
  • Czarne oliwki
  • Sałata lodowa
  • Połówka cytryny
  • Jogurt bałkański
  • Ser feta
  • Oliwa z oliwek
  • Przyprawy:
  • rozmaryn
  • tymianek
  • oregano
  • słodka papryka
  • ostra papryka
  • sól
  • pieprz biały i czarny
  • płaska łyżeczka pieprzu cayenne
  • listki mięty
  • Jako dodatek pita lub ziemniaki
sposób przygotowania

Sałatka gyros to najsmaczniejsza sałatka na świecie.

  1. Dzień przed przyrządzeniem sałatki przygotowujemy mięso. Trzeba je pokroić w plastry, każdy o grubości ok. 2- 3 centymetrów. Do mięsa będziemy potrzebować marynaty. W tym celu mieszamy oliwę z drobno posiekanymi dwoma ząbkami czosnku i przyprawami. Szynkę wkładamy do marynaty i odstawiamy na noc do lodówki.
  2. Mięso z marynaty smażymy na oliwie. Można użyć do tego celu samej marynaty z dodatkiem świeżej oliwy. Plastry obsmażamy z obu stron i dodajemy pokrojoną cebulę. Całość zalewamy wodą. Gotujemy przez kilkanaście minut, bez pokrywki, żeby cała woda odparowała.
  3. Teraz czas na warzywa:
    Kroimy w plastry lub kostkę kolejno: pomidory, czerwoną cebulę, ogórek, paprykę. Dodajemy czarne oliwki, przyprawiamy pieprzem. Dodajemy nieco oliwy.
  4. Teraz sos:
    Obranego ogórka ścieramy na tarce. Posypujemy solą. Ucieramy pozostały czosnek z odrobiną oliwy i soli. Jogurt bałkański przekładamy z opakowania do miseczki i wyciskamy do niej także sok z cytryny. Dodajemy posiekaną miętę. Łączymy z czosnkiem i startym ogórkiem. Wstawiamy na kilkanaście minut do lodówki.
  5. Teraz potrzebna będzie duża, najlepiej przezroczysta miska. Na dnie układamy porwane na kawałki liście sałaty. Następnie pokrojone w kostkę mięso. Polewamy sosem i następnie układamy warstwę warzyw. Posypujemy serem feta (trzeba go wcześniej rozkruszyć). Znów warstwa warzyw i warstwa sosu. Potem znów mięso, warzywa, sos i warstwa fety. Wierzch zwykle pokrywam warstwą sosu i posypuję resztką fety. Można posypać przyprawami np. oregano.
  6. Sałatka gyros najlepiej smakuje z pitą lub grilowanymi ziemniakami.

Smacznego!

Tagi: Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Sałatki, Przepisy na grilla
Autor:
Ocena:
4.4
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Sałatka z gyrosem

Sałatka z gyrosem

Sałatka gyros przepis w moim wykonaniu. Ta sałatka jest bardzo pyszna i syta. Sprawdzi się na różnych imprezach. Ja najczęściej podaję ją ze świeżym pieczywem i wędliną. Myślę, że posmakuje każdemu. Polecam.    
Sałatka gyros z kurczakiem

Sałatka gyros z kurczakiem

Gdy niespodziewanie pojawią się goście, to sałatka gyros może uratować sytuację :) Wiele razy tak mi się zdarzyło i przepis na sałatkę gyros okazał się zbawienny. Sałatka gyros z kurczakiem nie dość, ze smaczna to jeszcze wygląda naprawdę ładnie. Także warto mieć jedno danie przećwiczone i sałatka gyros z kurczakiem to moje takie danie dla niespodziewanych gości.
Sałatka gyros – jak zrobić

Sałatka gyros – jak zrobić

Oto przepis, jak zrobić sałatkę gyros. Sałatka gyros składa się z kilku warstw warzyw przełożonych sosem. Smakuje wyśmienicie. W moim domu sałatka gyros gości bardzo często. Zwykle podajemy ją z frytkami lub grzankami z masłem czosnkowym. Sałatka gyros jest idealna na każdą okazję. Niezbędne składniki bez problemu kupimy o każdej porze roku.
Zdrowa i pożywna sałatka gyros

Zdrowa i pożywna sałatka gyros

Sałatka gyros to idealny pomysł na szybką przekąskę. Wystarczy trochę warzyw, pierś z kurczaka i sałatka gyros – palec lizać. Podaję sprawdzony przepis. Robiłem ją wiele razy i za każdym razem sałatka gyros udaje się wyśmienicie.
Sałatka gyros na grilla

Sałatka gyros na grilla

Jeśli chcecie podać sałatkę na przyjęciu grillowym, idealna będzie sałatka gyros. U mnie pojawia się zawsze, gdy zapraszam znajomych. Sałatka gyros to czasem hit imprezy. Mięso z grilla czasami zostaje. Sałatka gyros – nigdy. Także warto wypróbować sprawdzony przepis na sałatkę gyros!
Zobacz więcej przepisów na:
Sałatka gyros
polecamy
Łosoś pieczony

Łosoś pieczony

Ryba jest dobra na wszystko. Ten slogan głosi starą prawdę o zbawiennym skutku spożywania ryb. Dzisiaj proponuję danie ze szlachetnej ryby, jaką jest łosoś pieczony. Nie każdy lubi łososia, jednak upieczony nabiera szlachetności, a dzięki przyprawom dobrego smaku. Polecam, oto mój łosoś pieczony.
Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich to prosta i smaczna sałatka. Nie wymaga dużo pracy. Polecam przepis na sałatkę z zupek chińskich.
Sałatka ze szpinakiem

Sałatka ze szpinakiem

Nie ma jak szpinak, a świeży szpinak bardzo dobrze nadaje się na sałatkę. A jak do szpinaku dodamy owoce to mamy przepis na sałatkę, która jest pyszna i prosta w przygotowaniu.

Przepisy

Drób przepisy, Kolacje, kukurydza, Na szybko, Obiady, Papryka, Pierś kurczaka, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przepisy na grilla, Przepisy na Święta, Sałatki
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!