Polecamy dzisiaj:

Pigwa

Piure z topinambura

print Drukuj
Piure z topinambura

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Piure jest aksamitne, delikatne, lekko orzechowe. Idealne jako dodatek do obiadu

składniki

- topinambur (u mnie było całe wiaderko po 3kg kapuście kiszonej)
- łyżka masła
- łyżka śmietany kwaśnej
- sól

sposób przygotowania
  1. Topinambur dokładnie umyć, jeśli trzeba wyszorować szczoteczką, obrać.
  2. Pokroić na mniej więcej takiej samej wielkości kawałki.
  3. Pokrojony topinambur zalać wrzątkiem i ugotować do miękkości.
  4. Odcedzić i odparować jak ziemniaki.
  5. Topinambur zblendować ze śmietaną i masłem (można ubić tłuczkiem, ale bardzo dokładnie lub przetrzeć przez sito). Jeśli solimy, to przy blendowaniu.
Tagi: Obiady
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!