Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Chrupiące drożdżowe paluszki grissini.

print Drukuj
Chrupiące drożdżowe paluszki grissini.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
0.0

0 ocen

Paluszki grissini są bardzo pyszne, idealne na przekąskę. Od nas zależy jak cieniutkie zrobimy, im cieńcze tym bardziej będą chrupiące. Z przepisu wyszło mi 4 spore blaszki paluszków. Jeżeli nie mamy mielonych pomidorów możemy dodać mieloną słodką paprykę. Polecam.

 

składniki

Ciasto:

1 szklanka ciepłego mleka

4 dag świeżych drożdży

2 łyżeczki cukru

2 łyżeczki soli

4 łyżki oleju

1 jajko

3 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki suszonych pomidorów mielonych i sproszkowanych

 

Dodatkowo:

mąka pszenna do posypania stolnicy

masło do posmarowania blaszek

sposób przygotowania

1. Drożdże dokładnie rozetrzeć z cukrem, połową ciepłego mleka i jedną łyżką mąki pszennej.

2. Rozczyn przykryć ściereczką i odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce.

3. Do mąki dodać pozostałe składniki, wyrośnięte drożdże i wlewając pozostałe ciepłe mleko zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na około 45 minut w ciepłe miejsce, żeby wyrosło.

4. Po tym czasie z ciasta odrywać kawałeczki i na posypanej mąką stolnicą toczyć cienkie i długie wałeczki.

5. Paluszki układać na blasze posmarowanej masłem.

6. Paluszki piec od razu w temperaturze 180 stopni do zrumienienia, tak przez około 20 minut.

Ocena:
0.0
Liczba porcji 10
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!