Makaron ze szpinakiem i owocami morza
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
8 Ocen
Ilość porcji: 4
Makaron ze szpinakiem i owocami morza to kolejna odsłona popularnego dania włoskiego. Makaron ze szpinakiem można wykonać na różne sposoby - ja szczególnie upodobałam sobie przepis na makaron ze szpinakiem i owocami morza. Owoce morza zawierają łatwo przyswajalne i pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B, jod, selen, żelazo, magnez i cynk - dlatego według niektórych są znakomitym antidotum na kaca!
Składniki:
- Makaron pełnoziarnisty (np. Papparelle) 500g
- Szpinak (świeży lub mrożony) 500g
- Mieszanka owoców morza: krewetki, małże, ośmiorniczki, kalmary 500g
- Por 1 sztuka
- Czosnek 2 ząbki
- Oliwa z oliwek 5-6 łyżek
- Tymianek (świeży) łyżeczka
- Sól morska, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Oto przepis na makaron ze szpinakiem i owocami morza:
- Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu (należy zachować szklankę wody z gotowania)
- Na oliwie zeszklić posiekanego drobno pora
- Kiedy por zmięknie dodać owoce morza, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy
- Całość podsmażyć 2-3 minuty
- Dodać szpinak - gotować 1-2 minuty (ok 5 min jeśli szpinak był zamrożony)
- Makaron wymieszać z sosem szpinakowym doprawić do smaku
- Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta podlać niewielka ilością wody z gotowania makaronu
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Muszle zapiekane ze szpinakiem
Przepis na makaron ze szpinakiem. Polecam, bo nadziewane muszle są wyjątkowo sycące, danie jest bardzo łatwe w przygotow...
Tagliatelle ze szpinakiem
Tagliatelle ze szpinakiem. Szpinak uwielbiam w każdej postaci, jest smaczny i zdrowy o czym trzeba pamiętać:) Polecam !!...
Penne ze szpinakiem i cukinią
Samczne i zdrowe danie na obiad lub kolację
Pełnoziarniste farfalloni z zielonym pesto szpinakowym
Pełnoziarniste penne z zielonym pesto szpinakowym to jedna z moich ulubionych kompozycji - czasami, zastępuję szpi...
Makaron ze szpinakiem i owocami morza
Makaron ze szpinakiem i owocami morza to kolejna odsłona popularnego dania włoskiego. Makaron ze szpinakiem można wykona...Zobacz więcej przepisów na:
Makaron ze szpinakiem
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.