Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Makaron ze szpinakiem i owocami morza

print Drukuj
Makaron ze szpinakiem i owocami morza

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.7

8 ocen

Makaron ze szpinakiem i owocami morza to kolejna odsłona popularnego dania włoskiego. Makaron ze szpinakiem można wykonać na różne sposoby - ja szczególnie upodobałam sobie przepis na makaron ze szpinakiem i owocami morza. Owoce morza zawierają łatwo przyswajalne i pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B, jod, selen, żelazo, magnez i cynk - dlatego według niektórych są znakomitym antidotum na kaca!

składniki
  • Makaron pełnoziarnisty (np. Papparelle) 500g
  • Szpinak (świeży lub mrożony) 500g
  • Mieszanka owoców morza: krewetki, małże, ośmiorniczki, kalmary 500g
  • Por 1 sztuka
  • Czosnek 2 ząbki
  • Oliwa z oliwek 5-6 łyżek
  • Tymianek (świeży) łyżeczka
  • Sól morska, pieprz do smaku
sposób przygotowania

Oto przepis na makaron ze szpinakiem i owocami morza:

  1. Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu (należy zachować szklankę wody z gotowania)
  2. Na oliwie zeszklić posiekanego drobno pora
  3. Kiedy por zmięknie dodać owoce morza, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy
  4. Całość podsmażyć 2-3 minuty
  5. Dodać szpinak - gotować 1-2 minuty (ok 5 min jeśli szpinak był zamrożony)
  6. Makaron wymieszać z sosem szpinakowym doprawić do smaku
  7. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta podlać niewielka ilością wody z gotowania makaronu

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!