Polecamy dzisiaj:

Biszkopt z truskawkami

Owocowy murzynek z kremem mascarpone.

print Drukuj
Owocowy murzynek z kremem mascarpone.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
0.0

0 ocen

Wszystko w tym cieście idealnie do siebie pasuje: czekolada, lekko kwaśne owoce i słodki serek mascarpone. Do tego ciasto ładnie się prezentuje na stole, więc z powodzeniem możemy je upiec dla gości. Idealne z filiżanką aromatycznej kawy. Polecam.

składniki

Ciasto:

4 jajka

25 dag masła lub margaryny

półtorej szklanki cukru

4 łyżki kakao

2 i pół szklanki mąki tortowej

pół szklanki mleka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

pół szklanki czerwonej porzeczki

pół szklanki czarnej porzeczki

 

Dodatkowo:

2 łyżki mleka

25 dag serka mascarpone

cukier puder do smaku

sposób przygotowania

1. Masło lub margarynę stopić w garnku, następnie dodać cukier i kakao, zagotować i gotować na małym ogniu do połączenia się składników i lekkiego zgęstnienia. Tak przygotowaną masę przestudzić i odlać pół szklanki masy, którą należy odłożyć.

2. Do przestudzonej masy wbić jajka i zmiksować, dodać proszek do pieczenia, mąkę i mleko, dokładnie zmiksować. Na koniec wsypać oczyszczone, umyte i osuszone owoce, delikatnie wymieszać.

3. Ciasto przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm 8 cm.

4. Ciasto piec około godziny w temperaturze 180 stopni. Ciasto sprawdzić suchym patyczkiem czy jest upieczone.

5. Upieczone ciasto wystudzić i przekroić wzdłuż.

6. Serek mascarpone utrzeć z cukrem pudrem do smaku, następnie przełożyć nim przekrojone ciasto.

7. Masę czekoladową, którą odłożyliśmy przełożyć do garnka, dodać 2 łyżki mleka i chwilę gotować cały czas mieszając, następnie lekko przestudzić i posmarować przełożone ciasto.

8. Ciasto odstawić do zastygnięcia na kilka godzin, najlepiej do lodówki.

9. Po tym czasie pokroić w plastry i podawać. Smacznego.

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!