Rolada cappuccinowa pianka.

Rolada cappuccinowa pianka.

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Pyszna i lekka rolada. Dla wielbicieli kawy.

Składniki:

Składniki na biszkopt:

3 łyżki cukru

3 jajka

3 łyżki zimnej wody

3 łyżki mąki pszennej

szczypta soli

2 łyżki cappuccino o dowolnym smaku

pół łyżeczki proszku do pieczenia

 

Dodatkowo:

2 łyżki żelatyny

200 ml ( do ubicia Śnieżki )

1 śmietana typu ,,Śnieżka''

2-3 łyżki cappuccino o dowolnym smaku

Sposób przygotowania:

1. Biszkopt: Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, następnie dodajemy żółtka i wodę i chwilę ubijamy. Na koniec dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i cappuccino w proszku, delikatni mieszamy.

2. Ciasto wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, o wymiarach 24 cm x 35 cm. Pieczemy około 15 minut, w temperaturze 170 stopni. Upieczony biszkopt zdejmujemy z papieru, zawijamy w ściereczkę rolując roladę i studzimy.

3. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody i studzimy. Śmietanę ubijamy według przepisu na opakowaniu, dodajemy żelatynę i cappuccino, dokładnie ubijamy. Kilka łyżek śmietanki odkładamy do dekoracji.

4. Na wystudzony biszkopt wykładamy masę i zwijamy roladę, odłożoną śmietanką udekorować roladę.

5. Gotową roladę wstawiamy do lodówki do stężenia. Po tym czasie kroimy i podajemy.

Autor: babeczka35

Polecamy również

rolada-cappuccinowa-pianka

Rolada cappuccinowa pianka.

Pyszna i lekka rolada. Dla wielbicieli kawy.
ciasto-cappuccino1

Ciasto Cappuccino

Puszyste ciasto z masą czekoladową- cappuccino!

Zobacz więcej przepisów na:

Ciasto Cappuccino

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy