Dżemowe oczka ze zmielonych płatków owsianych

Sprawdzony przepis na ciasteczka owsiane w moim wydaniu:

1. Najpierw musimy płatki owsiane zmielić na mączkę w maszynce, malakserze, termomiksie bądź w jakimkolwiek innym urządzeniu jakie posiadamy.
2. Następnie do miski trzeba wsypać resztę składników oraz zmielone płatki owsiane i  wyrobić ciasto, które wkładamy na conajmniej pół godziny do lodówki. Ciasto wychodzi naprawde kruche i nie trzeba go rozwałkowywać.
3. Rozgrzewamy piekarnik na 180 stopni, a następnie wyjmujemy ciasto z lodówki, formujemy z niego kulki, w których kciukiem robimy dziurkę, w którą wkładamy po łyżeczce dżemu lub twardej marmolady. 
4. Nasze pyszne i zdrowe owsiane ciasteczka musimy piec ok 10-15 minut aż się zarumienią.

Pyszne ciasteczka owsiane gotowe.

Smacznego!