Domowe bułki do hamburgerów

Domowe bułki do hamburgerów

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 6

Już nie musicie kupować bułek do hamburgerów. Polecam Wam podstawowy przepis na bułki. Co prawda trzeba poświęcić trochę czasu żeby je upiec. Zapewniam, że są o wiele lepsze od kupnych. Polecam przepis.

Składniki:

Ciasto:

1 szklanka ciepłego mleka

5 dag masła

3 dag świeżych drożdży

3 szklanki mąki pszennej

1 płaska łyżeczka soli

2 łyżki cukru

 

Dodatkowo:

ziarna sezamu ( 2-3 łyżki )

1 jajko

mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania:

1. Drożdże dokładnie rozcieramy z cukrem i ciepłym mlekiem. Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 30 minut w ciepłe miejsce.

2. Następnie do mąki dodajemy: sól, masło i wyrośnięte drożdże. Zagniatamy ciasto na stolnicy posypanej mąką, przez kilka minut, aż ciasto będzie gładkie.

3. Tak wyrobione ciasto przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy  w ciepłe miejsce na około godzinę. Po tym czasie z ciasta formujemy 6 okrągłych bułek. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut do podrośnięcia.

4. Gdy bułeczki wyrosną smarujemy je roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem. Sezam lekko dociskamy do bułek.

5. Na dole piekarnika umieszczamy naczynie żaroodporne z gorącą wodą. Bułki wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 35-40 minut w temperaturze 200 stopni, do zrumienienia.

6. Upieczone bułki są gotowe do podania.

Autor: babeczka35

Polecamy również

domowe-bulki-do-hamburgerow

Domowe bułki do hamburgerów

Już nie musicie kupować bułek do hamburgerów. Polecam Wam podstawowy przepis na bułki. Co prawda trzeba poświęcić...
bulka-do-hamburgerow

Bułka do hamburgerów

Najlepsze bułki hamburgerowe, miękki i puszysty środek, skórka chrupiąca

Zobacz więcej przepisów na:

Bułka do hamburgerów

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy