Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Tortilla z warzywnym twarożkiem

print Drukuj
Tortilla z warzywnym twarożkiem

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

1 ocena

Taką tortillę z warzywnym twarożkiem możemy przygotować na lekki obiad lub sytą kolację. Jest pyszna. Koniecznie spróbujcie.

składniki

Na tortillę:

  • 3 łyżki oliwy lub oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • około 120 ml ciepłej wody

 

Na twarożek:

  • 3-4 łyżki śmietany
  • 25 dag białego sera
  • sól do smaku
  • 1 ogórek zielony
  • 1 pomidor
  • kilka liści zielonej sałaty
  • kilka rzodkiewek
  • posiekany szczypiorek
sposób przygotowania

Przepis na tortillę z warzywnym twarożkiem:

  1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciasto nie może być zbyt luźne. Przykrywamy je miską i odstawiamy na około pół godziny.
  2. Po tym czasie ciasto dzielimy na około 6 części, cieniutko wałkujemy okrągłe placki na posypanej mąką stolnicy. Smażymy na gorącej i suchej patelni, z obu stron po kilka chwil.
  3. Ogórek obieramy i kroimy w kostkę z pomidorem i rzodkiewkami. Ser biały mieszamy ze śmietaną, dodajemy pokrojone warzywa, trochę szczypiorku, mieszamy i solimy do smaku. Liście sałaty myjemy i dokładnie osuszamy.
  4. Na placki tortilli nakładamy liście sałaty, na sałatę porcję serka z warzywami, posypujemy szczypiorkiem i zawijamy.

Tortilla z warzywnym twarożkiem jest gotowa. Podajemy i smacznego:)

Ocena:
5.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!