Polecamy dzisiaj:

Udźce z kurczaka z gorgonzolą

Tartaletki z musem czekoladowym i granatem

print Drukuj
Tartaletki z musem czekoladowym i granatem

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
5.0

2 oceny

Polecam sprawdzony przepis na tartaletki, bo uwielbiam kruche ciasteczka z  musem czekoladowym i owocami. A w sumie kto ich nie uwielbia? :) Pyszny deser, naprawdę!

składniki
  • mąka krupczatka 1 szklanka 
  • masło 70 gram 
  • żółtka 2 sztuki 
  • woda lodowata 2 łyżki
  • mus czekoladowy:
  • czekolada gorzka 50 gram 
  • czekolada mleczna 100 gram 
  • śmietana kremówka 100 ml. 
  • cukier puder 2 łyżki 
  • jajka 1 sztuka 
  • masło 2 łyżki 
  • sól szczypta
  • oraz :
  • pestki granatu 
sposób przygotowania

Przepis na tartaletki w kilku krokach:

  1. Najpierw robimy kruche ciasto i zaczynamy od tego, że mąkę musimy posiekać z masłem, dodać żółtka oraz wodę. Teraz zagniatamy ciasto i tym ciastem wylepiamy foremki.
  2. Pieczemy tartaletki na złoty kolor 15 minut w 180 stopniach.
  3. Pora na mus czekoladowy: do rondelka musimy wlać śmietankę, dodać cukier oraz połamaną  czekoladę, mieszamy aż czekolada się rozpuści.
  4. Następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy masło oraz sól, mieszamy do momentu aż wszystko się połączy z masą , teraz dodajemy jajko, ponownie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce
  5. Po około 40 minutach wyjmujemy mus z lodówki i zaczynamy ubijać, masa powinna lekko się ubić.
  6. Tartaletki napełniamy kremem, a na koniec posypujemy pestkami granatu.

Pyszne tartaletki gotowe.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!