Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Krucha tarta z marchewką.

print Drukuj
Krucha tarta z marchewką.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
5.0

1 ocena

Moja propozycja na bezmięsny obiad lub ciepłą kolację. Pyszne i zdrowe marchewki zapieczone w masie śmietankowej, to wszystko sprawia, że tarta jest syta. Smakuje też na zimno. Polecam:)

składniki

Ciasto:

1 jajko

15 dag masła lub margaryny

półtorej szklanki mąki pszennej

2 łyżki śmietany 12 %

1 płaska łyżeczka soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

Nadzienie:

4 jajka

1 kg marchewki

1 pełna szklanka śmietany 12 %

5 dag sera żółtego

1 łyżeczka cukru

sól i pieprz do smaku

natka pietruszki według uznania

zioła prowansalkie według uznania

 

Dodatkowo:

natka pietruszki

2 łyżki bułki tartej

masło do posmarowania formy

mąka pszenna do posypania stolnicy

sposób przygotowania

1. Z podanych składników zagnieść ciasto, następnie rozwałkować je i wyłożyć do formy o średnicy 25 cm, posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Wylepić również brzegi formy. Ciasto nakłuć widelcem i wstawić do lodówki na czas przygotowania pozostałych składników.

2. Marchewki obrać, umyć, pokroić w słupki i gotować z cukrem do miękkości, następnie dokładnie odcedzić i lekko przestudzić.

3. Jajka dokładnie wymieszać ze śmietaną, serem żółtym ( startym na tarce o dużych oczkach ), posiekaną natką pietruszki, ziołami prowansalskimi i solą i pieprzem do smaku.

4. Na schłodzone ciasto ułożyć marchewkę, następnie zalać masą.

5. Tartę piec około 60 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia i zapieczenia się masy.

6. Tartę wyjąć z formy, pokroić, posypać pokrojoną natką pietruszki i podawać. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!