Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Krucha tarta z marchewką.

print Drukuj
Krucha tarta z marchewką.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
5.0

1 ocena

Moja propozycja na bezmięsny obiad lub ciepłą kolację. Pyszne i zdrowe marchewki zapieczone w masie śmietankowej, to wszystko sprawia, że tarta jest syta. Smakuje też na zimno. Polecam:)

składniki

Ciasto:

1 jajko

15 dag masła lub margaryny

półtorej szklanki mąki pszennej

2 łyżki śmietany 12 %

1 płaska łyżeczka soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

Nadzienie:

4 jajka

1 kg marchewki

1 pełna szklanka śmietany 12 %

5 dag sera żółtego

1 łyżeczka cukru

sól i pieprz do smaku

natka pietruszki według uznania

zioła prowansalkie według uznania

 

Dodatkowo:

natka pietruszki

2 łyżki bułki tartej

masło do posmarowania formy

mąka pszenna do posypania stolnicy

sposób przygotowania

1. Z podanych składników zagnieść ciasto, następnie rozwałkować je i wyłożyć do formy o średnicy 25 cm, posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Wylepić również brzegi formy. Ciasto nakłuć widelcem i wstawić do lodówki na czas przygotowania pozostałych składników.

2. Marchewki obrać, umyć, pokroić w słupki i gotować z cukrem do miękkości, następnie dokładnie odcedzić i lekko przestudzić.

3. Jajka dokładnie wymieszać ze śmietaną, serem żółtym ( startym na tarce o dużych oczkach ), posiekaną natką pietruszki, ziołami prowansalskimi i solą i pieprzem do smaku.

4. Na schłodzone ciasto ułożyć marchewkę, następnie zalać masą.

5. Tartę piec około 60 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia i zapieczenia się masy.

6. Tartę wyjąć z formy, pokroić, posypać pokrojoną natką pietruszki i podawać. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!