Sos koperkowy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Sos koperkowy, który świetnie się nadaje do ziemniaków, kuskusu, niektórych kotletów czy nawet gotowanych jajek.
Składniki:
2 pęczki koperku
3 dag masła
1 szkl rosołu (instant)
3 łyżki śmietany 18%
sól szczypta
Sposób przygotowania:
1.Koperek dokładnie umyć, osuszyć i pokroić drobno.
2. W rondelku wymieszać surowe masło z mąką, rozprowadzać gorącym rosołem i mieszać gotując.
3. Na koniec dodać koperek, śmietanę, doprawić do smaku solą i razem podgrzewać bez gotowania.