truskawkowy sorbet
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 4
pyszny i lakko kwaśny zdrowy deser z małą ilością cukru
Składniki:
truskawki świeże 1,5 kg
woda 3/4 szkalnki
sok z cytryny 3 łyżki
cukier 1/2 szkanki
Sposób przygotowania:
truskawki umyć usunąć szypułki i zmiksować , przelać do dużego naczynia i schować do zamrażalnika ( 2 godz.) Do rondelka wlać wodę ,wsypać cukier i doprowadzic do wrzenia, następnie schłodzić , jak woda będzie zimna wyjąc mus truskawkowy i połączyć z wodą , dodać sok z cytryny , ponownie zsmiksować i wstawić na 5 godz. do zamrażalnika ,przed podaniem wcześniej wyjąć ..