Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Sałatka warstwowa z szynką

print Drukuj
Sałatka warstwowa z szynką

Świeża Bazylia

liczba porcji Liczba porcji 10
Ocena:
3.8

9 ocen

Trudno wyobrazić sobie przepisy na Wielkanoc bez przepisu na sałatkę z szynką. Krucha szynka w sałatce zadowoli nawet wybredne podniebienia. Przepis na warstwową sałatkę z szynką nie jest trudny, więc na kazdym wielkanocnym stole może zagościć przepyszna sałatka z szynką. Prosty przepis na sałatkę.

składniki
  • 5 jaj ugotowanych na twardo średniej wielkości
  • 450 g kapusty pekińskiej
  • 1 puszka (425 ml) kukurydzy
  • 5 pomidorów (każdy ok. 100 g)
  • 200 g sera Gouda
  • 300 g szynki kruchej Gobarto
  • 1 słoik (720 ml) ogórków konserwowych
  • 225 ml jogurtu greckiego
  • 125 ml majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 – 2 łyżki musztardy
  • 1⁄2 pęczka natki pietruszki
  • sól
  • czarny pieprz
  • Dodatkowo do dekoracji
  • plastry jajka, pomidorów i ogórków konserwowych 
  • natka pietruszki
sposób przygotowania

Warstwowa sałatka z szynką w kilku krokach:

  1. Najpierw kroimy jajka w plastry.
  2. Nastepnie kapustę pekińską myjemy, osuszamy i kroimy w cieniutkie paseczki.
  3. Kukurydzę przekładamy na sito, opłukujemy i zostawiamy do osączenia.
  4. Teraz pomidory: umyć, osuszyć, przekroić na pół i pokroić w półplasterki.
  5. Ser przecieramy na tarce o grubych oczkach, szynkę kroimy w paseczki. Ogórki osączamy i kroimy w plasterki.
  6. Mieszamy majonez, jogurt, sok z cytryny i musztardę i tworzymy sos.
  7. Pietruszkę myjemy, suszymy i siekamy. Wsypujemy do sosu majonezowego (zostawiająć 2 łyżki do dekoracji), mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
  8. W dużej, szklanej misce układamy po kolei (warstwowo) składniki sałatki (np. kapusta, jajka, kukurydza, pomidory, ser, ogórki, szynka). Każdą warstwę polewamy sosem.
  9. Na ostatniej warstwie układamy dekoracyjnie plastry jajka, pomidorów i ogórków, posypujemy natką pietruszki. Sałatka z szynką musi się przegryźć, więc wkładamy na kilka godzin do lodówki.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!