Polecamy dzisiaj:

Muszle zapiekane ze szpinakiem

Kotlety pieczone z ciecierzycy dla niemowląt i nie tylko

print Drukuj
Kotlety pieczone z ciecierzycy dla niemowląt i nie tylko

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Zdrowe kotlety z ciecierzycy, które można przygotować zarówno dla niemowląt, bez soli, jak i dla rodziców równocześnie
składniki
- 500 g ciecierzycy - 2 cebule - 2 duże ząbki czosnku - 2 jajka - 3 łyżki posiekanego koperku - 6 łyżek oleju - 5 łyżek płatków owsianych - 4 łyżki mielonego siemienia lnianego - majeranek do smaku - sól dla rodziców
sposób przygotowania
Ciecierzycę namoczyć na noc w zimnej wodzie. Na drugi dzień ugotować ją do miękkości (45 min) i odcedzić. Odstawić do ostygnięcia. Cebule obrać i pokroić w kostkę, czosnek obrać i przepuścić przez praskę. Płatki owsiane zmielić na mąkę. Ciecierzycę można zblendować lub przepuścić przez maszynkę do mielenia- zależy czy chcemy mieć grudki. Wszystkie składniki (oprócz soli) wymieszać razem w misce. Ulepić kotleciki lub paluszki (ja synkowi robię paluszki, a dorosłym kotleciki, żeby rozróżnić w, których jest sól). Do reszty masy dodać sól. Wymieszać i lepić kotleciki. Kotleciki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 190 stopniach, na termoobiegu przez ok. pół godz. W połowie czasu pieczenia można kotleciki poodwracać, żeby równiej się przypiekły. Podawać najlepiej z sosem jogurtowym, pomidorowym, pieczarkowym i surówką.
Tagi: cieciorka
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!