Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Kotlety pieczone z ciecierzycy dla niemowląt i nie tylko

print Drukuj
Kotlety pieczone z ciecierzycy dla niemowląt i nie tylko

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
0.0

0 ocen

Zdrowe kotlety z ciecierzycy, które można przygotować zarówno dla niemowląt, bez soli, jak i dla rodziców równocześnie
składniki
- 500 g ciecierzycy - 2 cebule - 2 duże ząbki czosnku - 2 jajka - 3 łyżki posiekanego koperku - 6 łyżek oleju - 5 łyżek płatków owsianych - 4 łyżki mielonego siemienia lnianego - majeranek do smaku - sól dla rodziców
sposób przygotowania
Ciecierzycę namoczyć na noc w zimnej wodzie. Na drugi dzień ugotować ją do miękkości (45 min) i odcedzić. Odstawić do ostygnięcia. Cebule obrać i pokroić w kostkę, czosnek obrać i przepuścić przez praskę. Płatki owsiane zmielić na mąkę. Ciecierzycę można zblendować lub przepuścić przez maszynkę do mielenia- zależy czy chcemy mieć grudki. Wszystkie składniki (oprócz soli) wymieszać razem w misce. Ulepić kotleciki lub paluszki (ja synkowi robię paluszki, a dorosłym kotleciki, żeby rozróżnić w, których jest sól). Do reszty masy dodać sól. Wymieszać i lepić kotleciki. Kotleciki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 190 stopniach, na termoobiegu przez ok. pół godz. W połowie czasu pieczenia można kotleciki poodwracać, żeby równiej się przypiekły. Podawać najlepiej z sosem jogurtowym, pomidorowym, pieczarkowym i surówką.
Tagi: cieciorka
Autor:
Ocena:
0.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Kurczak marchewkowy z makaronem
Gwiazdka

Kurczak marchewkowy z makaronem

Podawać z makaronem ponieważ tak podana potrawa jest najlepsza
Japońskie śledzie
Gwiazdka

Japońskie śledzie

Cos na Sylwestra
Roladki schabowe dla leniwych
Gwiazdka

Roladki schabowe dla leniwych

Polecam dla zapracowanych, ponieważ szybko się robią
Kapuśniak
Gwiazdka

Kapuśniak

Zwykła prosta a jaka dobra
Jajka w sosie musztardowym
Gwiazdka

Jajka w sosie musztardowym

Stary przepis a jaki dobry.
Powidła zatopione w pierniku
Gwiazdka

Powidła zatopione w pierniku

Ciasto piernikowe szybciutko się robi, jest wilgotne i pyszne
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!