Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Ciecierzyca z kiełbasą w sosie pomidorowym

print Drukuj
Ciecierzyca z kiełbasą w sosie pomidorowym

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Danie można podać samodzielnie lub jako dodatek do innego dania

składniki

- 400 g ciecierzycy
- 3 kiełbaski np. mazowieckie
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- pół cebuli
- majeranek
- sól, pieprz
- 2 liście laurowe
- trochę oleju do smażenia
- łyżka mąki

sposób przygotowania

Ciecierzycę namoczyć na noc w zimnej wodzie.

Na drugi dzień wodę wylać i ugotować ciecierzycę do miękkości w świeżej wodzie z dodatkiem liści laurowych.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, kiełbasę w kostkę lub półplasterki. Obsmażyć razem na patelni, na koniec smażenia dodać odciśnięty przez praskę czosnek.

Do gotującej się ciecierzycy wsypać trochę soli, dodać cebulę z kiełbasą i czosnkiem. Wsypać majeranek. Pogotować chwilę razem, po czym dodać koncentrat pomidorowy.

Z mąki i odrobiny oleju przygotować złotą zasmażkę, połączyć z sosem.

Doprawić do smaku solą i pieprzem.
 

Tagi: cieciorka
Autor:
Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Magiczne Kotlety
Gwiazdka

Magiczne Kotlety

Pieczarki z połaczeniem serka topionego to pyszne nadzienie do schabu.
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem
Gwiazdka

Kotlety z kurczaka z pysznym nadzieniem

Pomysł na pyszny niedzielny obiad
Naleśniki po węgiersku
Gwiazdka

Naleśniki po węgiersku

Przepis na naleśniki z mięsem. Dziś polecam naleśniki z sosem węgierskim. Przepis na naleśniki z mięsem jest prosty, a danie sycące i pyszne. Polecam naleśniki na sycący obiad czy kolację!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!