Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Truskawki na śmietanowo-bezowej chmurce

print Drukuj
Truskawki na śmietanowo-bezowej chmurce

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

2 oceny

Pyszny i słodki deser. Polecam przepis na truskawki na śmietankowo-bezowej chmurce. Wprawdzie już po sezonie ale truskawki jeszcze można znaleźć:)

składniki

Składniki na bezę:

  • 1 szklanka cukru
  • 3 białka
  • szczypta soli

Śmietanka:

  • 1 szklanka śmietanki kremówki 30%
  • cukier puder do smaku

Truskawki:

  • 10 dag białej czekolady ( 1 tabliczka )
  • 50 dag truskawek
sposób przygotowania

Przepis na truskawki na śmietankowo-bezowej chmurce:

  1. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy dokładnie do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Masę bezową przekładamy do tortownicy o średnicy 25 cm, wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczoną bezę zdejmujemy z papieru i dokładnie studzimy.
  2. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno cukrem pudrem do smaku. Następnie wykładamy ją równomiernie na wystudzoną bezę.
  3. Truskawki myjemy i dokładnie osuszamy. Czekoladę łamiemy na małe kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej, następnie każdą truskawkę obtaczamy w czekoladzie i układamy na papierze do pieczenia, odstawiamy do zastygnięcia czekolady.
  4. Gdy czekolada zastygnie truskawki układamy na bitej śmeitanie.

Pyszna deser: truskawki na śmietankowo-bezowej chmurce gotowe. Smacznego:)

5. Deser jest gotowy do podania. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Cannelloni ze szpinakiem i szynką
Gwiazdka

Cannelloni ze szpinakiem i szynką

Sprawdzony przepis na cannelloni z szynką i szpinakiem, pyszne włoskie danie, które zadowoli nawet najbardzej wybrednego gościa :)
Ryż zapiekany z jabłkami
Gwiazdka

Ryż zapiekany z jabłkami

Sprawdzony przepis na ryż zapiekany z jabłkami czyli wspaniała zapiekanka ryżowa. Idealne danie na sytą i cieplą kolację, szczególnie dla dzieciaków :)
Makaron tagliatelle z brokułami
Gwiazdka

Makaron tagliatelle z brokułami

Szybki i pyszny obiad, oto sprawdzony przepis na makaron wstążki z brokułami, czyli tagliatelle z brokułami. Smaczny i szybki obiad!
Kokosanki dla niemowląt
Gwiazdka

Kokosanki dla niemowląt

Smaczne i zdrowe kokosanki bez cukru i bez białek
Tort z ciasta bananowego bez cukru
Gwiazdka

Tort z ciasta bananowego bez cukru

Tort przygotowany na roczek, w zdrowej wersji, aby dziecko również mogło posmakować.
Pancakes dla niemowląt
Gwiazdka

Pancakes dla niemowląt

Smaczne i szybkie placuszki na bazie maślanki. Idealne na śniadanie
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!