Mini kuleczki

Mini kuleczki

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 6

małe kuleczki w pysznym sosie, warto zaskoczyć gości.

Składniki:

·     50 dag mięsa mielonegowieprzowej

·       cebula

·          bułka tarta

·         Sól

·         Pieprz

·         Oregano

·         Tymianek

·         jajko

 na sos:

·          ogórek świeżego

·          mały jogurt grecki

·         1 łyżeczka koperku

·         1 ząbek czosnku

·         Pieprz

Sposób przygotowania:

1.       Cebulę  drobno kroimy.

2.       Mięso i  składnik na kuleczki wkładamy do miski i dokładnie wyrabiamy.

3.       Następnie rękoma robimy małe kuleczki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

4.       Wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 30 minut w 180˚C.

5.       W tym czasie co nam się pieką kuleczki robimy sos.

6.       Ogórka oraz czosnek obieramy i  ścieramy na tarce o drobnych oczkach.

7.       Do miski wkładamy wszystkie składnik na sos i dokładnie mieszamy.

8.       Przystawka gotowa.

9.       Smacznego.

Autor: maalikaa

Polecamy nasze przepisy