Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Zupa kokosowa w wersji dla niemowląt i rodziców

print Drukuj
Zupa kokosowa w wersji dla niemowląt i rodziców

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Smaczna, słodkawa zupa kokosowa - dla niemowląt wersja lekka, dla rodziców lekko pikantna

składniki

- pół piersi z kurczaka
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 2 marchewki
- 2 łodygi selera naciowego (takie najmłodsze)
- 3 ziemniaki
- pół puszki kukurydzy
- puszka mleka kokosowego
- majeranek, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty
- dla rodziców dodatkowo pół cebuli, 5 dużych pieczarek, trochę tłuszczu, sól, ostra papry

sposób przygotowania

Pierś dokładnie umyć i drobno pokroić.

Seler, marchewkę i pietruszkę umyć, obrać i pokroić np w słupki.

Cebulę obrać i drobno posiekać.

Pieczarki obrać i pokroić na półplasterki.

Mięso gotować w wodzie z lubczykiem, pieprzem, zielem angielskim i liściem laurowym. Dodać pietruszkę, seler, marchewkę, majeranek. Jak warzywa będą już półtwarde, dodać ziemniaki. Następnie dodać odsączoną z zalewy kukurydzę oraz mleko kokosowe. Zagotować. Odlać porcję dla dziecka.

Na patelni podsmażyć cebulę z pieczarkami, dodać do zupy rodziców. Doprawić sola i ostra papryka.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Bigos naszych Babć
Gwiazdka

Bigos naszych Babć

Bigos można włożyć do słoików, pasteryzować i jak nas zaskoczą Goście, bigos jest jak znalazł.
Barszcz czerwony
Gwiazdka

Barszcz czerwony

mozna podać z makaronem, uszkami
Kopertki z Indyka
Gwiazdka

Kopertki z Indyka

Kopertki każdego Gościa zachwycą.
Żołądki z Indyka z pieczarkami
Gwiazdka

Żołądki z Indyka z pieczarkami

Na  około talerza jak ułożymy ryż a w środek umieścimy żołądki bardzo ładnie to wygląda.
Kebab – Gyros
Gwiazdka

Kebab – Gyros

Potrawa dla leniwych, zapracowanych osób.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!