Polecamy dzisiaj:

Konkurs kulinarny - każdy wygrywa

Zupa kokosowa w wersji dla niemowląt i rodziców

print Drukuj
Zupa kokosowa w wersji dla niemowląt i rodziców

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Smaczna, słodkawa zupa kokosowa - dla niemowląt wersja lekka, dla rodziców lekko pikantna

składniki

- pół piersi z kurczaka
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- 2 marchewki
- 2 łodygi selera naciowego (takie najmłodsze)
- 3 ziemniaki
- pół puszki kukurydzy
- puszka mleka kokosowego
- majeranek, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty
- dla rodziców dodatkowo pół cebuli, 5 dużych pieczarek, trochę tłuszczu, sól, ostra papry

sposób przygotowania

Pierś dokładnie umyć i drobno pokroić.

Seler, marchewkę i pietruszkę umyć, obrać i pokroić np w słupki.

Cebulę obrać i drobno posiekać.

Pieczarki obrać i pokroić na półplasterki.

Mięso gotować w wodzie z lubczykiem, pieprzem, zielem angielskim i liściem laurowym. Dodać pietruszkę, seler, marchewkę, majeranek. Jak warzywa będą już półtwarde, dodać ziemniaki. Następnie dodać odsączoną z zalewy kukurydzę oraz mleko kokosowe. Zagotować. Odlać porcję dla dziecka.

Na patelni podsmażyć cebulę z pieczarkami, dodać do zupy rodziców. Doprawić sola i ostra papryka.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Kurczak marchewkowy z makaronem
Gwiazdka

Kurczak marchewkowy z makaronem

Podawać z makaronem ponieważ tak podana potrawa jest najlepsza
Japońskie śledzie
Gwiazdka

Japońskie śledzie

Cos na Sylwestra
Roladki schabowe dla leniwych
Gwiazdka

Roladki schabowe dla leniwych

Polecam dla zapracowanych, ponieważ szybko się robią
Kapuśniak
Gwiazdka

Kapuśniak

Zwykła prosta a jaka dobra
Jajka w sosie musztardowym
Gwiazdka

Jajka w sosie musztardowym

Stary przepis a jaki dobry.
Powidła zatopione w pierniku
Gwiazdka

Powidła zatopione w pierniku

Ciasto piernikowe szybciutko się robi, jest wilgotne i pyszne
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!