ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU

Łucja Staszyńska

Liczba porcji 6

5.0

2 oceny

Zdrowa, aromatyczna zupa. Delikatny, a zarazem oryginalny smak.

1 puszka zielonego groszku
1 kiełbasa śląska
2 cienkie parówki
6 ziemniaków
3 marchewki
po kawałku pietruszki i selera
2 kostki bulionowe rosołowe lub mięsne
śmietana 12 % (mały kubeczek)
1 czubata łyżka mąki
1 ząbek czosnku
liść laurowy, 5 ziarenek angielskiego ziela
zielona pietruszka i liście selera (po kilka gałązek)
sól, pieprz, słodka mielona papryka, jarzynka

1.Do garnka włożyć obrane i pokrojone na kawałki seler, pietruszkę i
marchewkę. Dodać czosnek, liść laurowy i angielskie ziele.

2.Nalać zimną wodę, posolić.

3.Gotować do miękkości warzyw.

4.Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy będą miękkie, włożyć pokrojoną w duże kawałki wędlinę i kostki bulionowe.

5.Mąkę rozmieszać w kubeczku z odrobiną zimnej wody, dolać śmietanę. 6.Dokładnie wymieszać i wlać do gotującej się zupy.

7.Gotuj 5 minut .

8.Na koniec dodać razem z zalewą groszek. Wrzucić pokrojoną zieleninę i przyprawy.

9.Gotować jeszcze przez chwilę.

Tagi: groszek wędlina
Autor: Karioka123

5.0

Liczba porcji 6

Drukuj

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

groszek wędlina

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!