Polecamy dzisiaj:

Ciasto kruche z czereśniami

Zupa z soczewicą, makaronem i boczkiem.

print Drukuj
Zupa z soczewicą, makaronem i boczkiem.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Na chłodne dni polecam tą pyszną rozgrzewającą zupę. Najlepiej smakuje bardzo gorąca. Zupa jest również syta i niedroga w przygotowaniu.

 

 

składniki

5 łyżek czerwonej soczewicy

1 duża pietruszka

1 duża cebula

2 ząbki czosnku

20 dag wędzonego boczku

2 garście makaronu

biały pieprz mielony do smaku

sól do smaku

suszona natka pietruszki według uznania

koperek według uznania

1 łyżka masła do smażenia

4 szklanki bulionu warzywnego

 

sposób przygotowania

1. Pietruszkę obrać, umyć i osuszyć, następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

2. Cebulę i czosnek obrać, pokroić razem z boczkiem w kosteczkę.

3. Soczewicę wypłukać w zimnej wodzie i osączyć.

4. W garnku rozgrzać masło, wrzucić cebulę, czosnek i boczek, chwilę przesmażyć cały czas mieszając, wrzucić pietruszkę i chwilę przesmażyć, następnie wlać gorący bulion i dodać wypłukaną soczewicę.

5. Gotować do miękkości. W połowie gotowania wrzucić makaron i gotować, aż będzie miękki.

6. Zupę przyprawić do smaku solą, pieprzem, koperkiem i natką. Podawać gorącą. Smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!