Polecamy dzisiaj:

Smaczne knedle ze śliwkami

Zupa z żółtej fasolki szparagowej

print Drukuj
Zupa z żółtej fasolki szparagowej

Łucja Staszyńska

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
5.0

1 ocena

Zupa z fasolki szparagowej to pożywna zupa, którą warto spróbować. Polecam przepis na zupę z fasolki szparagowej na chłodniejsze dni.

składniki
  • 20 dag żółtej fasolki
  • 2 skrzydełka z kurczaka
  • 7 ziemniaków
  • 2 marchewki
  • po kawałku pietruszki i selera
  • śmietana 12 % (mały kubeczek)
  • 1 czubata łyżka mąki
  • 1 ząbek czosnku
  • Liść laurowy, 5 ziarenek angielskiego ziela
  • zielona pietruszka (kilka gałązek)
  • sól, pieprz, papryka mielona - słodka, jarzynka
sposób przygotowania

Zupa z fasolki szparagowej przepis w kilku krokach:

  1. Najpierw do garnka wkładamy skrzydełka, zalewamy zimną wodą i gotujemy przez 10 minut.
  2. Następnie odcedzamy przez sitko z szumowiny i ponownie wkładamy skrzydełka do odcedzonego wywaru.
  3. Dodajemy liść laurowy, angielskie ziele, czosnek i solimy.
  4. Obieramy marchewkę, pietruszkę i seler, kroimy w kawałki i wrzucamy do garnka.
  5. Po kilku minutach dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i fasolkę i gotujemy do miękkości warzyw.
  6. Rozprowadzoną mąkę  z małą ilością zimnej wody i  śmietaną wlewamy do gotującej się zupy. i mieszamy przez chwilę, a następnie wrzucamy pokrojoną drobno natkę pietruszki i przyprawy.
  7. Gotujemy jeszcze 5 minut.

Zupa z fasolki szparagowej gotowa. Smacznego!

Ocena:
5.0
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Ziemniaki z kotlecikami
Gwiazdka

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.
Tostowa zapiekanka z kurczakiem
Gwiazdka

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.
Brownie czekoladowe
Gwiazdka

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!
 Fasola szparagowa z kiełbasą
Gwiazdka

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.
Zawijane tosty
Gwiazdka

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!